J’avais envie d’une tropézienne, j’avais déjà fait celle-ci il y a quelques années et ça avait été un…
Après le très classique fraisier ici, je ne pouvais pas passer à côté de la tarte aux fraises. Je ne…
A la maison, nous sommes adeptes du chou fleur. On peut le cuisiner de façon classique en gratin à la…
En voyant le succès fou qu’a la mousse de fraise au Thermomix, sa tenue et son onctuosité, je me suis…
Envie d’acidulé et pour changer après les macarons au citron ici ou ici, j’ai tenté ceux au pamplemousse. Ces macarons…
Aujourd’hui, une bonne recette de flan pâtissier maison mais aromatisé à la pistache. Pour la pâte de pistache maison, vous…
Voici LA recette qui inaugure le retour des fraises, du soleil, du beau temps, bref la fin de l’hiver !!! Le…
Quand je l’ai vu ici, j’ai su que je ne pourrai y résister !!!! Je ne savais pas qu’il s’appelait…
Les croques monsieur, c’est comme les pizzas, le “fait maison” fait toute la différence. C’est vraiment incomparable à ceux qu’on…
Le soleil est là, le printemps s’installe et les desserts fruités reviennent petit à petit sur nos tables. En attendant…
Etoile ou soleil… ça sera comme vous voulez ! L’étoile feuilletée bacon-comté, recette ici, ayant eu un gros succès…
Ne perdons pas le rythme après Pâques, le chocolat est encore bien présent, et si vous avez dévoré tous vos…
Qui dit Pâques, dit chocolat ! C’était l’occasion de réaliser cette tarte repérée dans un numéro de Cuisine &…
Nous voici le mercredi 1er avril et pour fêter cela, la Bataille Food#22 (merci à la créatrice Jenna du…
Suite à l’article des coques à la meringue italienne ici, voici la recette des macarons à la pralinoise (merci à…
On me demande souvent comment réussir ses macarons. A cette question, je réponds “perséverez, le macaron est capricieux et surtout…
Après l’étoile feuilletée bacon-comté ici, voici la tresse feuilletée jambon-fromage. Comme pour l’étoile, ce n’est finalement qu’un simple feuilleté mais…
A Noël, je vous avais proposé des boîtes pour offrir vos macarons ici. Afin de pouvoir en offrir toute l’année,…
Quand on a une tablette de ce fameux chocolat Valrhona blond dulcey (ici), on cherche THE recette qui permettra de…
Une sacrée brioche, elle porte bien son nom : la brioche spirale infernale !!!! Les photos parlent d’elles-même je crois…
Rentrant de vacances, je découvre un pot de mascarpone juste périmé. Zéro gâchis, je me creuse un peu les méninges…
Comme il me restait des coques de macarons, je me suis amusée à chercher une ganache façon cheesecake pour les…
Voici une recette printanière, colorée, qui booste le moral quoi !!!! Cette recette je devais la faire depuis très…
Soit vous avez déjà entendu, vu, goûté cette recette, soit vous allez croire que vous avez mal lu !!! Non, c’est…
Un gâteau bateau pirate…tout un programme et pourtant je me suis lancée !!! Je devais faire un gâteau…
Aujourd’hui, une recette salée !!! Une recette simple car faire des recettes salées ce n’est pas ce que je…
Lorsque j’ai fait le macaron géant coeur saint Valentin ici, j’avais déjà réalisé cet entremet et c’est d’ailleurs ce dernier…
Ce week-end, j’ai réalisé une tarte au caramel beurre salé (recette à suivre!) et je me suis rappelée que je…
L’année dernière ma collègue (Didi pour ne pas la citer) m’avait envoyé la photo du beau macaron coeur que son…
Vous connaissez certainement la brioche étoile au nutella (ma recette ici), elle se décline aussi version feuilletée. Alors quand j’ai…
Entre deux fournées de gaufres, j’ai prévu quelques recettes pour la saint Valentin et notamment ces cupcakes chocolat-pistache. J’avais envie de…
C’est le moment des crêpes et des gaufres. J’adore manger des crêpes mais j’ai vraiment la flemme de les cuire…
Comme je fais très souvent ma recette des oeufs au lait au cookéo ici, j’ai voulu tester une version coco.…
Les photos parlent d’elles-même, pas de suspense, la pâte de pistache ici que j’ai confectionné m’a servi pour ce gâteau macaron framboises…
En vue d’un nouveau macaron géant, j’ai décidé de confectionner ma pâte de pistache. D’une part, parce que le prix…