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    Home»tartes»Tarte aux myrtilles

    Tarte aux myrtilles

    43305
    By Amélie Martin on 27 juillet 2015 tartes
    tarte aux myrtilles fraîches et sauvages, pâte à tarte sucrée, myrtilles qui rendnet du jus sur fond de tarte
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    tarte aux myrtilles fraîches et sauvages, pâte à tarte sucrée, myrtilles qui rendnet du jus sur fond de tarte

    Parce que c’est la saison, parce que c’est les vacances et malgré la simplicité, je publie cette recette de tarte aux myrtilles. Ici, j’ai eu la chance de récupérer une belle cueillette de myrtilles sauvages. De ce fait, pas besoin de fioritures, quelques ingrédients suffisent pour se régaler, l’essentiel est là : la myrtille ! Si vous faites cette recette avec des myrtilles congelées, elles vont rendre beaucoup de jus, je ne le vous conseille pas, faites plutôt ce gâteau magique ici.

     

    Pour 1 tarte, il vous faut :

    Pâte soit vous l’achetez soit vous la faites et je vous conseille une pâte sucrée comme celle de ma tarte aux fraises ici

    200g de farine

    50g de sucre glace

    100g de beurre mou

    1 pincée de sel

    15g de poudre d’amandes

    1 oeuf

    Garniture

    400g à 500g de myrtilles fraîches

    2 cuillères à soupe de sucre glace

    1 cuillère à soupe de maïzena

    4 biscuits type petits beurre, spéculoos….

     

    Préparez votre pâte comme indiqué ici sans la faire cuire.

    Préchauffer le four à 180°.

    Déposer sur votre pâte les biscuits émiettés, puis le sucre glace mélangé à la maïzena, puis les myrtilles lavées et séchées.

    Cuire 30 min à 180°.

    Laisser refroidir, saupoudrer de sucre glace. Bonne dégustation !

    tarte aux myrtilles fraîches et sauvages, pâte à tarte sucrée, myrtilles qui rendnet du jus sur fond de tarte

    Découvrez également :  Sandwich Cake saumon-concombre
    été léger myrtilles tarte
    Amélie Martin
    • Website

    Au départ peu attirée par le domaine de la cuisine, j'ai commencé à m'y intéresser après les naissance de mes filles ! Notamment pour les goûters ! Miam ! Depuis j'essaie de partager mes recettes (faciles) ainsi que toutes les petites techniques qui me permettent d'apporter une petite touche d'originalité !

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    43 305 commentaires

    1. Lou on 1 août 2015 9 h 33 min

      Il en reste ? j’en voudrais bien une part , moi aussi !

    2. bree13 on 31 juillet 2015 14 h 30 min

      elle est terriblement belle !

    3. LadyMilonguera on 28 juillet 2015 8 h 53 min

      Je ne me ferais pas prier pour en prendre une part…

    4. wattoote on 27 juillet 2015 20 h 29 min

      magnifique cette tarte !!! j’en prendrais bien une part

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