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    pizzas,croques,quiches,tartes

    Quiche tatin pommes de terre-lard

    By Amélie Martin6 novembre 2016

    Les recettes salées ne se bousculent pas sur le blog, mais j’aime beaucoup tester des recettes de quiches, croques et…

    gâteau de fête

    Le Tennis Cake Le Meilleur Pâtissier

    By Amélie Martin2 novembre 2016

    Pour ce nouvel épisode du Meilleur Pâtissier, Mercotte nous a gâté ! Comme à mon habitude, j’ai souhaité testé la…

    cookies

    Cookies araignées ou Spider Cookies pour Halloween

    By Amélie Martin30 octobre 2016

    Chaque année, je teste une recette pour Halloween (recettes ici). Je m’inspire beaucoup de blogs américains qui regorgent de recettes…

    tartes

    Tourment d’amour Le Meilleur pâtissier

    By Amélie Martin26 octobre 2016

    Comme à mon habitude, je teste chaque mercredi (ou du moins quand je le peux) la recette proposée par Mercotte…

    tartes

    Tarte à la vanille

    By Amélie Martin24 octobre 2016

    Ayant encore pris du retard dans mes publications, je vous propose ce soir une tarte que j’ai faite il y…

    gâteau de fête

    Le Bloody Cake et Gâteau Cerveau d’Haloween Le Meilleur pâtissier

    By Amélie Martin19 octobre 2016

    Aujourd’hui, je voulais tester le Bloody Cake de Mercotte, c’est chose faite et je vous le dis de suite, cela…

    gâteaux humides

    Tiramisu spéculoos caramel beurre salé et Degustabox de septembre

    By Amélie Martin17 octobre 2016

    Une fois n’est pas coutume, j’ai reçu une nouvelle DEGUSTABOX et j’ai la chance de pouvoir présenter et déguster les produits. Pour…

    fruits

    La rosace de la Grande cocotte ou Rosace à l’orange du meilleur pâtissier

    By Amélie Martin12 octobre 2016

    Comme l’année dernière avec la saison 4 du Meilleur pâtissier (mes recettes ici), je continue à tester les recettes de…

    cookies

    Cookies pralin chocolat au lait

    By Amélie Martin10 octobre 2016

    Les cookies, on ne s’en lasse pas ! J’ai essayé beaucoup de recettes de cookies (voir ici) mais ma préférée…

    flan & clafoutis

    Flan pâtissier sans pâte et crémeux

    By Amélie Martin5 octobre 2016

    Le flan est un de mes desserts préférés. Mais quand je vous dis flan, c’est un flan crémeux, bien épais,…

    accompagnements

    Gâteau de chou fleur

    By Amélie Martin1 octobre 2016

    Dans la série”J’aime le chou fleur et je le décline” je vous présente le gâteau de chou fleur. Cette recette…

    tartes

    Tarte sans cuisson citron framboises

    By Amélie Martin27 septembre 2016

    Assez friande de cheesecakes (toutes mes recettes ici) et de gâteau au fromage blanc (recettes ici), j’avais repéré cette recette…

    chocolat

    Gâteau chocolat-courgettes sans beurre

    By Amélie Martin24 septembre 2016

    Après avoir écoulé quelques courgettes ici avec mes toasts courgettes-chèvre, je vous propose une recette sucrée de gâteau au chocolat.…

    pizzas,croques,quiches,tartes

    Soleil feuilleté épinards chèvre

    By Amélie Martin20 septembre 2016

    Après la très célèbre étoile feuilletée bacon-comté ici, je m’attaque au façonnage du soleil feuilleté !!! Comme pour ce genre…

    gâteau

    Gâteau aux petits beurre et Degustabox de rentrée

    By Amélie Martin15 septembre 2016

    Ce soir, je vous présente la DEGUSTABOX de rentrée ! Cette box est remplie de gourmandises sucrées et salées, avec un coup…

    pâte à sucre

    Gâteau fée clochette en pâte à sucre

    By Amélie Martin12 septembre 2016

    Pourtant sceptique sur le travail de la pâte à sucre au départ, je me suis vite prise au jeu. J’ai…

    Non classé

    Brioche salée chorizo comté

    By Amélie Martin7 septembre 2016

    Aujourd’hui, je vous propose une recette salée, rien de grandiose mais le genre de recette que j’apprécie, à partager à…

    gâteau de fête

    Entremet pistache-framboises

    By Amélie Martin4 septembre 2016

    Dans la série des entremets ici, je vous présente l’entremet pistache-framboises. Cette association pistache-framboise fonctionne très bien, comme ici avec…

    biscuits

    Cookies aux flocons d’avoine et bananes

    By Amélie Martin31 août 2016

    Besoin d’énergie et de recettes saines pour reprendre le chemin de l’école, je vous propose une recette de cookies avec…

    gâteau de fête

    Gâteau glacé tout léger à la mousse de fraise

    By Amélie Martin28 août 2016

    En cette fin d’été, je vous dévoile (il serait temps !) le gâteau coup de coeur de cet été : un…

    apéritif

    Toasts chèvre courgette et Degustabox de juillet

    By Amélie Martin17 août 2016

    Après une petite pause côté blog, je reprends tranquillement en vous présentant la  DEGUSTABOX d’été que j’ai reçu au mois de…

    flan & clafoutis

    Clafoutis aux cerises au cookéo

    By Amélie Martin19 juillet 2016

    Par ces fortes chaleurs, on n’a pas forcément envie d’allumer son four pour préparer un bon dessert. Je vous propose…

    partenaires

    Degustabox de juin et Pain pistaches-carottes

    By Amélie Martin14 juillet 2016

    Nouvelle DEGUSTABOX qui arrive chez moi, cris de joie et impatience se lisent sur nos visages! Pour ce mois-ci, c’est une Degustabox Barbecue…

    douceurs

    Les Krumchy de Michalak

    By Amélie Martin11 juillet 2016

    Une belle gourmandise qui me faisait de l’oeil depuis longtemps : les Krumchy ! Ce sont des mignardises composées d’un…

    tartes

    Tarte aux fruits frais

    By Amélie Martin5 juillet 2016

    J’ai pris mon courage à deux mains ce soir et je publie un article. En effet, j’ai pas mal de…

    gâteau de fête

    Layer cake Kinder Bueno

    By Amélie Martin23 juin 2016

    Les américains n’ont qu’à bien se tenir avec ce layer cake haut de 13 cm !!!! Après le layer cake…

    gâteaux humides

    Gâteau magique chocolat et flan caramel

    By Amélie Martin19 juin 2016

    Après avoir tenté différents gâteaux magiques comme celui ici à la vanille ou au chocolat ici,celui là au chocolat blanc et…

    apéritif

    Degustabox de mai et pois chiches grillés à la sauce Sriracha

    By Amélie Martin13 juin 2016

    Une nouvelle Degustabox est arrivée au mois de mai, une box printanière dédiée aux pique-niques. Les produits y sont pratiques…

    partenaires

    Couteau Deejo, un couteau tatoué et personnalisé

    By Amélie Martin12 juin 2016

    Dans une semaine, ce sera la fête des pères et pour l’occasion je vous propose de découvrir un cadeau qui…

    gâteau

    Gâteau reine Elisabeth le meilleur pâtissier

    By Amélie Martin8 juin 2016

    Nouvelle épreuve préparée par Mercotte après la fanchette de la semaine dernière ici, c’est le gâteau reine Elisabeth ! Comme…

    apéritif

    Macarons salés piment d’espelette et chèvre

    By Amélie Martin7 juin 2016

    Pour les adeptes du macaron et pour les curieux et gourmands, je vous propose aujourd’hui une nouvelle recette de macarons…

    fruits

    Fraisier basilic, le Chef en box

    By Amélie Martin7 juin 2016

    La fraise est à l’honneur dans beaucoup de recettes en ce moment. C’est avec Le chef en box que j’ai…

    gâteau de fête

    Petite pièce montée Reine des neige, choux bleus et blancs

    By Amélie Martin5 juin 2016

    Pour changer des gâteaux en pâte à sucre ici, ou entremet Reine des neiges ici, je me suis lancée dans…

    gâteau

    La fanchette ou fanchonnette au chocolat

    By Amélie Martin1 juin 2016

    Je ne sais pas pourquoi mais en cet après-midi pluvieux, la recette soumise par Mercotte ici au Meilleur Pâtissier spécial célébrités…

    cookies

    Outrageous cookies chocolate ou cookies tout chocolat

    By Amélie Martin30 mai 2016

    Pour vous annoncez les cinq gagnants du concours Magnum en collaboration avec Degustabox, il fallait une recette qui soit à la hauteur! C’est chose…

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