A l’occasion d’un tour en cuisine, j’ai réalisé une 2e recette qui vient du blog La cuisine du jardin : les pommes de terre au four à la suédoise. C’est vraiment une super recette. Je dirais même que c’est une révélation pour cuisiner les pommes de terre autrement qu’à la vapeur, en gratin ou sautées ! En plus, c’est rapide à préparer, le four s’occupe de tout. Et, dernier critère, ca ne demande aucun ingrédient fou !!!
Pour 4 personnes, il vous faut:
8 pommes de terre de taille moyenne
de l’huile d’olive
sel, poivre
origan ou herbes de provence
Préchauffer votre four à 200°.
Laver vos pommes de terre avec une petite brosse. Les déposer sur du papier absorbant.
Couper vos pommes de terre en fines lamelles sur environ 3/4 de la hauteur de la pomme de terre.
Déposer dans un plat allant au four, arroser d’huile d’olive, saler, poivrer et pasermer d’origan ou autre herbe choisie.
Cuire environ 40 min à 200°. Si vous pouvez, arroser 1 ou 2 fois au cours de la cuisson les pommes de terre avec l’huile d’olive du fond du plat. Bon appétit !
P
43 305 commentaires
merci , bonne semaine !
J’adore l’idée !!
merci je fais ça ce soir
merci pour lidée
quelle bonne idée cette cuisson de pommes de terre…ça me plait beaucoup, je ne connaissais pas du tout!
excellent, c’est rigolo. Demain j’essaye, je suis sure que ça va plaire aux enfants. A +
très belle recette! bravo!
oui c’était très agréable avec du saumon et une petite sauce ciboulette ! à bientot
oui je ne connaissais pas et on a été séduit ! à bientot !
moi je ne connais pas à la danoise, en tous cas celle là sont excellentes, à bientot !
oui c un vrai bonheur pour agrémenter et bien présenter les pdt !
je ne connaissais pas et on a adoré aussi !
J’ai déjà vu cette recette et ça me fait envie, surtout en voyant le saumon fumé à côté miam!
J’aime beaucoup les PDT cuites de cette façon, et en plus c’est très joli!!
Je ne connaissais pas ces pommes de terre à la suédoise mais plus exactement les pommes de terre à la danoise qui sont caramélisées et fort sucrées, j’aime bien cette recette plus légère et très
goûteuse, bravo ! je te souhaite une excellente journée, bisous
Jacqueline
moi aussi je les ai faites, et j’ai adoré
oui ca fait son effet et c très bon ! à bientot
oui c bien vrai !
esssaie vite tu ne seras pas déçue !
merci beaucoup, bonne fin de journée !
si tu tentes, tu verras c super moelleux et c vraiment très bon. En plus la présentation est top comme tu dis, à bientot !
oui ct très bon, à bientot !
non c très moelleux au contraire, essaie vite , à bientot !
Super sympa cette recette ! Une nouvelle forme pour les pommes de terre, ça change et c’est plaisant !
J’adopte !
c’est beau,ca fais un peu chips peut etre?c’est assez sympa,je note ca…bises
des bonne pommes de terre elle doit etre délicieuse humm!! bisous
je trouve la présentation super et adorant les pommes de terre il serait temps que je tente aussi! merci pour la recette!
très très bon choix!
Oh cette façon de cuire les pommes de terre je l’ai vu sur plein de blog ! Je vais peut etre essayé aussi tiens !
J’aime beaucoup la cuisson de la pomme de terre au four, je les fais très souvent en potatoes, un peu le même principe avec des ingrédients faciles à trouver sur nos étagères !! C’est rapide, et
tellement rapide en plus .. Ainsi je fais aussi depuis que j’avais découvert chez LadyMilonguera, c’est plus joli !!!
Bisousss
kiki
Coucou!!! miam-miam, des p-d-t toutes dorées et croustillantes comme j’aime, tu les a super bien réussis, et c’est une bonne idée en effet, bravo, a bientot!!!