pommes de terre a la suédoise

Pommes de terre au four à la suédoise

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A l’occasion d’un tour en cuisine, j’ai réalisé une 2e recette qui vient du blog  La cuisine du jardin : les pommes de terre au four à la suédoise. C’est vraiment une super recette. Je dirais même que c’est une révélation pour cuisiner les pommes de terre autrement qu’à la vapeur, en gratin ou sautées ! En plus, c’est rapide à préparer, le four s’occupe de tout. Et, dernier critère, ca ne demande aucun ingrédient fou !!!

 

Pour 4 personnes, il vous faut:

8 pommes de terre de taille moyenne

de l’huile d’olive

sel, poivre

origan ou herbes de provence

 

Préchauffer votre four à 200°.

Laver vos pommes de terre avec  une petite brosse. Les déposer sur du papier absorbant.

Couper vos pommes de terre en fines lamelles sur environ 3/4 de la hauteur de la pomme de terre.

Déposer dans un plat allant au four, arroser d’huile d’olive, saler, poivrer et pasermer d’origan ou autre herbe choisie.

Cuire environ 40 min à 200°. Si vous pouvez, arroser 1 ou 2 fois au cours de la cuisson les pommes de terre avec l’huile d’olive du fond du plat. Bon appétit !

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43 305 thoughts on “Pommes de terre au four à la suédoise

  1. voici ce que j’ai chaque fois :

    Votre connexion n’est pas privée

    Il se peut que des pirates soient en train d’essayer de dérober vos informations sur le site https://www.lesgourmandisesdenemo.com (par exemple, des mots de passe, des messages ou des informations sur vos cartes de paiement).
    NET::ERR_CERT_COMMON_NAME_INVALID

    1. bonsoir, merci de cette remarque. Je vais me renseigner, cela pourrait venir de votre anti-virus, je vous tiens au courant, bonne soirée !

  2. il doit y avoir un souci avec tes photos car quand on clique sur l’une d’elles , chaque fois cela me dit que ma connexion n’est plus sécurisée et quelqu’un tente de pirater mes coordonnées , ça fait plusieurs jours que je visite ton site et chaque fois j’ai le mêem problème ,c ‘est dommage car il faut repasser par les onglets et tenter de retrouver la recette que l’on souhaite voire … sache que je n’ai ce souci que sur ton site , je ne sais pas pour les autres ?

  3. bonsoir, j’ai trouver cette recette sur un autre site y a quelques temps et j’ai fait avec un rôti a l’ail c’était super bon et en plus d’être bon c’est beau!!!
    moi perso j’adore

  4. Je ne connaissais pas ces pommes de terre à la suédoise mais plus exactement les pommes de terre à la danoise qui sont caramélisées et fort sucrées, j’aime bien cette recette plus légère et très
    goûteuse, bravo ! je te souhaite une excellente journée, bisous
    Jacqueline

  5. si tu tentes, tu verras c super moelleux et c vraiment très bon. En plus la présentation est top comme tu dis, à bientot !

  6. J’aime beaucoup la cuisson de la pomme de terre au four, je les fais très souvent en potatoes, un peu le même principe avec des ingrédients faciles à trouver sur nos étagères !! C’est rapide, et
    tellement rapide en plus .. Ainsi je fais aussi depuis que j’avais découvert chez LadyMilonguera, c’est plus joli !!!
    Bisousss
    kiki

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