Alors qu'est-ce que c'est ça du riz au lait comme "Bonne maman" ????
C'est un riz au lait bien vanillé, crémeux, très crémeux…. comme les petits blancs et rouges de la marque "Bonne maman" sauf que c'est Made In Home !!!!! Et ça change tout !!!! Car, oui, on peut aller acheter 4 pots Bonne Maman et les déguster sans avoir à passer du temps dans sa cuisine mais on n' a pas le mérite, la fierté de l'avoir fait soi même !!!!!
Cette recette est différent du riz au lait au micro-ondes ici, c'est bien plus crémeux et le riz est enfoui dans une sauce vanillé très très gourmande. A déguster tiède ou froid, chacun y trouvera son compte …..
Pour une grande casserole càd 6 à 8 gourmands, il vous faut:
140g de riz rond
1 litre de lait
7cl de crème liquide
120g de sucre
2 sachets de sucre vanillé
1 oeuf
1 gousse de vanille (ou 1 cuillère à café gousses de vanille sucrées en poudre)
Laver le riz à l'eau froide et l'égoutter.
Battre l'oeuf, le sucre et le sucre vanillé.
Ajouter le lait, la crème liquide et la gousse de vanille.
Faire chauffer 5 à 10 min sans bouillir.
Laisser infuser environ 30 min feu éteint.
Au bout de ce temps, ajouter le riz et cuire 40 min environ à feu doux. Remuer régulièrement.
Il reste encore pas mal de sauce, c'est normal et c'est meilleur !!!!
Déguster tiède ou froid. Bon appétit !!!
43 305 commentaires
oui il l’est !
ct effectivement très crémeux et délicieux, à bientot !
Miam! Il a l’air délicieusement crémeux!
Hum, il a l air très crémeux ce riz au lait, il me donne très envie, j adore ça!!!
Et en plus j’ai tout les ingrédients dans ma cuisine … Huuuumm !
J’adore la présentation de ton riz au lait, c’est une super idée !
Dis moi, est ce que tu pourrais me rendre un petit service pour un concours ?
Sur ton Facebook, si tu en as un, tu marques dans recherche “NEWTREE” et tu cliques sur j’aime.
Et ensuite tu regardes dans leur page où se trouve ma recette de brownie en 6 mn, et tu cliques sous la photo de ma recette sur J’aime. Comme ça j’aurai peut être une chance de gagné ce concours.
Merci beaucoup. Bizz à toi
oui et celui ci est bien crémeux, bon dimanche !
c’est trop bon le riz au lait, c’est mon dessert préféré … bisous, mariellen
contente que cette recette te plaise et qu’elle est plue à ta famille, donc à refaire (chez moi aussi !)Bon we
nous aussi on adore, on en mangeari tous les jours …. bon we
alors teste vite et régale toi ! bon we
Miam, il a l’air trop bon, et celui là je vais pouvoir testé sans problème (contrairement à celui au micro-ondes)
un petit pot pour la Bribri moi qui adore ça hemmmmmmmm
biss ma belle
rhôôôô !!!! j’ai réalisé ce petit dessert gourmand hier soir et pour une première en matière de riz au lait (ou presque j’avais un reste de tiz rond qui datait de mathusalem) et bien ça a été une
réussite. Et c’était pas gagné : n’ayant pas assez de temps, je n’ai pas laissé infusé (pas grave le goût vanillé était quand même bien présent) et mon feu est un peu trop fort, j’ai du arrêter la
cuisson plusieurs fois au rique de faire déborderle lait de la casserole
verdict : mon mari a adoré (presque aussi bon que celui de maman, c’est pas peu dire !!) mon grand a aimé, mon petit m’a dit “j’aime pas le riz au lait” et moi j’ai trouvé ça très onctueux (bien
que le riz manqua un peu de cuisson) et très parfumé
c’est sûr une recette (très simple) que je referai
bizzs
ct très bon et super crémeux, bonne journée !
encore une gourmande ! bonne journée !
nous aussi et là il est super crémeux !
merci, bonne journée !
le riz au lait est peu présentable donc en mini bocaux ca en jette et c délicieux !
oui ca change car le riz au lait n’est pas très présentable !
Lance toi c délicieux comme ca ou en recetet au micro ondes, bonne journée !
oui c très bon de cette façon et quel crémeux, bonne journée Kiki !
il a l’air à tomber !
bisous
Huuuummmmm, j’adore!!! ^^
humm le riz au lait c’est trop bon.. On aime beaucoup ici.
Biz
un regal bien preparez bravo bisousss
Sans doute l’un de mes dessert préféré. J’adore la présentation.
J’aime bien cette présentation en bocaux…
Ca fait un moment que je me dis que je devrais en faire…
oh lalalala !! .. Quelle merveille ton riz au lait : wouhaaa !! Je ne connaissais pas du tout cette façon de faire et c’est drôlement alléchant !! wouhaaaaa
A noter !! hihihi
bisousss
kiki