Recette de burger au bœuf et au bacon

Une recette de burger au bœuf et au bacon pour un déjeuner savoureux

Le burger reste bien souvent une option de prédilection pour un déjeuner ou un dîner rapide et savoureux. Que ce soit en version classique ou revisitée, il se décline en de nombreuses recettes afin de satisfaire toutes les envies. Une des variantes qui rencontre ainsi un vif succès est le burger au bœuf et bacon.

Recette maison VS restaurant

Si vous souhaitez manger un bon burger à Bordeaux voici tout ce que vous devez savoir sur ed motors.

Bien que cuisiner à la maison est toujours plaisait et signe d’ingrédients frais et de qualité, il est toujours possible de déguster un merveilleux burger dans un restaurant. Toutes les métropoles disposent de nombreux restaurants qui proposent de déguster des burgers.

C’est le cas à bordeaux avec le restaurant ed motors. Ed motors est dans le top des meilleurs burgers de Bordeaux.

Focus sur ed motors

Bienvenue dans l’univers captivant des motards, où les bruits de moteurs résonnent et les odeurs alléchantes de la cuisine embaument les lieux. Vous êtes plongé dans un restaurant hors du commun à Bordeaux, un lieu idéal pour déguster des plats délicieux et frais préparés avec passion par notre chef, Antoine. Que vous veniez entre amis, en famille ou avec des collègues, vous serez accueilli avec enthousiasme pour profiter d’un moment convivial dans une ambiance unique.

Ed Motors, c’est un peu comme un gigantesque moteur qui fait tourner une équipe talentueuse pour vous offrir une expérience de qualité. C’est un garage de motos, une marque de vêtements, un bar, un restaurant… mais avant tout un endroit de vie pittoresque où le partage, le plaisir et l’excellence sont à l’honneur.

Dès votre arrivée, toute leur équipe vous accueille avec un sourire chaleureux, une musique entraînante et une ambiance folklorique qui ne manquera pas de vous séduire.

Les ingrédients

La recette de burger au bœuf et au bacon se compose des éléments suivants :

• 400 g de steaks hachés de bœuf
• 6 tranches de bacon
• 3 petits pains à hamburger
• 2 avocats
• 150 g de fromage cheddar
• 2 oeufs
• 3 feuilles de salade
• Sel et poivre
• 2 cuillères à soupe de sauce barbecue

Les étapes

La réalisation de ce burger maison gourmand se déroule en plusieurs étapes.

• 1ère étape : Préparez les steaks hachés de bœuf en ajoutant un peu de sel et de poivre. Faites-les cuire dans une poêle à feu moyen au minimum 5 minutes.
• 2ème étape : Faites griller les petits pains à hamburger. Une fois cuits, déposez-les sur une assiette.
• 3ème étape : Déposez deux tranches de bacon sur le pain et faites-les cuire dans la poêle à feu moyen. Une fois cuits, déposez-les sur le pain.
• 4ème étape : Récupérez le steak haché de bœuf et déposez-le sur les tranches de bacon. Ajoutez ensuite le fromage cheddar et les autres tranches de bacon.
• 5ème étape : Déposez l’avocat coupé en tranches sur le dessus. Faites cuire l’oeuf au plat et déposez-le sur le burger.
• 6ème étape : Ajoutez les feuilles de salade et la sauce barbecue sur le tout. Refermez le burger avec le deuxième pain à hamburger.

Nos conseils

Le burger au bœuf et bacon se marie parfaitement avec des frites maison ou encore des légumes frais. Pour les plus gourmands, on peut même accompagner ce délicieux burger d’une salade de pommes de terre et de mayonnaise.

Les bienfaits du burger au bœuf et bacon

Le burger au bœuf et bacon est une recette riche en protéines. Le bœuf haché et les tranches de bacon sont des sources nutritives intéressantes pour la santé. Idéal pour les sportifs, ce burger maison est également riche en graisses saturées et en calories. Il est donc important de le consommer avec modération. En France, le burger reste un des plats favoris des Français. Selon une étude menée par l’institut français des produits de consommation (IFPC), les Français consomment en moyenne 2,6 burgers par an. Plus de 80% des personnes interrogées déclarent également que le burger est leur plat préféré.

Que retenir de cette recette de burger au bœuf et au bacon ?

Le burger au bœuf et bacon est une recette à réaliser facilement et qui ravira les amateurs de hamburgers. Il est toutefois important de consommer ce plat avec modération, et de compléter le repas avec des légumes ou des frites maison. Ainsi, le burger au bœuf et bacon reste une alternative saine et savoureuse pour un déjeuner ou un dîner.