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    Home»viande»Poulet au coca cola

    Poulet au coca cola

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    By Amélie Martin on 19 mai 2013 viande
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    Pour ce nouveau tour en cuisine (renseignements ici), je suis allée me promener chez Chau7 ici et c'est Kiki ici qui publie une recette de mon blog. Pour une fois, je m'y suis prise à l'avance et j'ai innové en faisant une recette salée !!!Je ne regrette pas mon choix car on s'est vraiment régalé avec cette recette, si simple pourtant. J'ai choisi la recette du Poulet au coca-cola et c'était excellent. Rien à redire, rien à changer, lancez-vous, cela ressemble un peu au poulet aigre-douce sans les petits légumes ou à la cuisine asiatique façon "laqué".

     

    Pour 4 personnes, il vous faut:

    500g de poulets émincés

    2 oignons

    2 cannettes de coca cola soit 66cl (attention pas de light ou coca zéro)

    1 cuillère à soupe de maïzena

    Accompagnement : riz blanc

     

    Eplucher et couper les oignons en lamelles.

    Couper le poulet en aiguillettes.

    Dans une sauteuse/poële, faire revenir les oignons avec un peu d'huile ou de beurre.

    Ajouter le poulet et le faire dorer quelques minutes.

    Verser les canettes de coca-cola, couvrir et laisser mijoter 20 à 30min.

    Après ce temps, prendre un peu de sauce et la mettre dans un bol et y délayer la maïzena. Verser ensuite dans la poële, mélanger et laisser encore mijoter 10 à 15 min sans couvrir.

    Servir avec du riz, bon appétit !

    Poulet au coca cola

    Poulet au coca cola

    Découvrez également :  Bœuf bourguignon Recette de grand-mère
    Amélie Martin
    • Website

    Au départ peu attirée par le domaine de la cuisine, j'ai commencé à m'y intéresser après les naissance de mes filles ! Notamment pour les goûters ! Miam ! Depuis j'essaie de partager mes recettes (faciles) ainsi que toutes les petites techniques qui me permettent d'apporter une petite touche d'originalité !

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    43 305 commentaires

    1. virginie on 18 avril 2015 16 h 40 min

      Bonjour moi c’est une de mes recettes fétiches mais à la place des oignons je mets un sachet de soupe à l’oignon déshydratée après avoir coloré mon poulet et ensuite je rajoute mon coca., mais il faut aimé le sucré salé. Bonne journée

      • Nemo on 1 mai 2015 12 h 57 min

        oui j’ai déjà vu cela avec des oignons déshydratés, j’étais sceptique mais du coup je testerai, merci ! bon we!

    2. Némo on 24 mai 2013 7 h 27 min

      oh que oui à tester d’urgence ! bonne journée!

    3. mari on 23 mai 2013 16 h 52 min

      surprenant il faut que je teste absolument =)

    4. Némo on 21 mai 2013 7 h 25 min

      merci, bonne journée !

    5. Némo on 21 mai 2013 7 h 24 min

      oui moi j’hésitais car mon homme n’est pas sucré-salé mais là il s’est même resservi, lance-toi !

    6. les-voyages-de-gridelle on 20 mai 2013 19 h 18 min

      depuis le temps que je la vois circuler cette recette et que je me dis qu’il va falloir que je l’essaie, il faudra bien que je me lance!!!

    7. Mapopotte on 20 mai 2013 18 h 59 min

      un bon choix !!

    8. Némo on 20 mai 2013 9 h 29 min

      oui très bon, à refaire, à bientot !

    9. Némo on 20 mai 2013 9 h 29 min

      oui vraiment à refaire, bonne journée !

    10. Némo on 20 mai 2013 9 h 28 min

      oui ct vraiment excellent, merci, et il y avait plein d’autres recettes très appétissantes, à bientot !

    11. anyana3 on 19 mai 2013 21 h 09 min

      j’ai déjà fait et franchement c’est bien bon !!

    12. Chilubru on 19 mai 2013 12 h 06 min

      déjà testé et c’est vrai que c’est très bon !!!

    13. chau7 on 19 mai 2013 9 h 12 min

      Je suis contente que vous ayez aimé 🙂

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