Qui dit galette comme ici ou ici, dit partage et convivialité, mais quand une envie subite de galette des rois vous envahit, je vous dis “TESTER CE MUG CAKE FRANGIPANE!!!!” il est magique !!!!! C’est sûr ce n’est pas la galette du boulanger avec son feuilletage mais niveau goût j’ai été bluffée, j’ai adoré ! Et pour le fun, j’ai mis une fève ! A vos micro-ondes !
Pour 1 mug cake, il vous faut:
20g de beurre
1 oeuf
3 cuillères à soupe rases de sucre
1 cuillère à soupe de crème fraîche
3 cuillères à soupe bombées de farine
1/2 cuillère à café de levure chimique
2 cuillères à soupe de poudre d’amande
quelques gouttes d’arôme d’amande amère
Prendre un mug assez haut (le mien était un peu petit d’où quelques débordements donc prévoyez plutôt plus grand!), faire fondre votre beurre 10s au micro ondes.
Ajouter l’oeuf, mélanger à la fourchette et ajouter chaque ingrédient noté ci-dessus en mélangeant bien à chaque ajout.
Cuire 1 min30 à 800W pour un mug cake un peu coulant (comme sur ma photo, juste cuit !) ou 1 min50 si vous préférez bien cuit.
Bon appétit !!!!
Avec cette recette, je participe au défi des rois et des reines ici.
43 305 commentaires
Merci pour la recette, effectué il y a quelques jours, j’ai adoré !
Je recommande à tous
Voizonex
bien contente si cela t’a plu ! à bientot !
une excellente idée
En version mug cake c’est une super idée, miam !
Bon dimanche, bisous.
Bien garni !
Trop bon, viens de le faire à l’instant… Encore merci!
comment ne pas craquer????
J’adore l’idée ! Ça change de la traditionnelle galette et on profite quand même de la frangipane ! Et puis c’est tendance 😉
super cette collection de fève