Tables de la recette :
Découvrez notre recette du Tian aux tomates et aux courgettes
- Temps de préparation: 15 minutes
- Temps de cuisson: 1 h 30 minutes
- Niveau de difficulté: 4/10
- Nombre de personnes: 2
Les ingrédients
- tomates: 3
- courgette: 1
- thym: 10 brins
- poivre
- huile d’olive
- sel
Préparation
Voici une recette délicieuse où la courgette et la tomate se marient à merveille.
Éplucher les les courgettes en laissant une bande de peaux sur deux. Les couper ensuite en rondelles, faites de même pour les tomates, coupez-les aussi en rondelles.
Prendre un plat à gratin et beurrer le fond. Disposer dans le fond du plat, une couche de rondelles de tomates, poivrer, saler, disperser du thym et par dessus mettre une couche de rondelles de courgette. Verser de l’huile d’olive, poivrer, saler, disperser de thym et remettre une couche de rondelles de tomate, ainsi de suite jusqu’à ce qu’il n’y ai plus d’ingrédients.
Mettre alors votre plat à gratin au four pendant 1h30 à 150°.
Déguster ça fond dans la bouche.
