Tables de la recette :
Rôti de Porc, la recette facile et savoureuse
Si vous aimez cuisiner des plats faciles à réaliser, le rôti de porc est l’une des meilleures recettes que vous pouvez essayer. Cette recette est parfaite pour ceux qui veulent un plat savoureux et sain à la fois. Il est relativement rapide à préparer et à cuire, et peut être servi avec des pommes de terre, du riz ou des légumes.
Durée de préparation : 30 minutes | Durée de cuisson : 1 heure et 15 minutes
Liste des ingrédients nécessaires pour le rôti de porc
- 1 kg de filet de porc
- 1 cuillère à café de moutarde
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 1/2 tasse de vin blanc
- Sel et poivre au goût
- 1/2 tasse de lait
- 2 cuillères à soupe de miel
Instructions de préparation du rôti de porc
Commencez par préchauffer votre four à 180 °C. Prenez ensuite le filet de porc et placez-le dans une cocotte. Assaisonnez-le avec le sel et le poivre et badigeonnez-le avec la moutarde et l’huile d’olive. Ajoutez ensuite le vin blanc et enfin le lait et le miel. Couvrez la cocotte et placez-la dans le four. Laissez cuire pendant environ une heure et quinze minutes.
Instructions de cuisson du rôti de porc
Une fois le temps de cuisson écoulé, sortez la cocotte du four. Retirez le couvercle et laissez reposer le porc pendant 5 minutes. Vous pouvez ensuite servir le rôti de porc avec des pommes de terre, du riz ou des légumes. Si vous le souhaitez, vous pouvez également ajouter un peu de sauce sur le porc pour lui donner plus de saveur.
Conclusion
Le rôti de porc est une recette facile et savoureuse qui peut être préparée en seulement quelques minutes. Il est parfait pour un dîner en famille ou un repas entre amis. Il est riche en protéines et en vitamines, et est très sain. Essayez cette recette et dégustez un plat délicieux et nutritif.
