Tables de la recette :
Recette de Plat Rapide : Poulet aux Légumes
Vous cherchez une recette de plat rapide à réaliser en un temps record ? Essayez cette recette de poulet aux légumes, qui ravira vos papilles et vous permettra de passer un bon moment en famille ou entre amis. Réalisable en seulement 30 minutes, ce plat est idéal pour un repas du soir ou un dîner entre amis.
Durée de préparation : 10 minutes
Durée de cuisson : 20 minutes
Commençons par les ingrédients :
- 1 poulet coupé en morceaux
- 2 pommes de terre
- 1 carotte
- 1 poireau
- 1 oignon
- 1/2 chou fleur coupé en petits morceaux
- Huile d’olive
- Sel, poivre, herbes de Provence
Commencez par chauffer une poêle avec un peu d’huile d’olive. Coupez l’oignon en petits morceaux, ajoutez-les dans la poêle et faites-les revenir quelques minutes. Ajoutez alors le poulet coupé en morceaux et faites-le dorer quelques minutes.
Une fois le poulet doré, ajoutez les légumes : les pommes de terre coupées en cubes, la carotte et le poireau coupés en rondelles et le chou fleur coupé en petits morceaux. Mélangez bien et faites revenir le tout pendant 7 à 10 minutes.
Une fois les légumes bien revenus, assaisonnez le tout avec un peu de sel, de poivre et des herbes de Provence. Laissez cuire encore quelques minutes et votre plat est prêt !
Servez ce plat de poulet et légumes bien chaud accompagné d’une petite salade verte. Vous pouvez également l’accompagner de pâtes, de riz ou de patates, selon vos goûts. Vous pouvez également accompagner ce plat d’une petite sauce à votre avis, comme une sauce au yaourt, une sauce crémeuse ou une sauce au lait de coco.
Vous pouvez également varier les légumes selon vos goûts. Vous pouvez ajouter des haricots verts, des petits pois, des courgettes ou des champignons. Vous pouvez également ajouter des œufs ou du saumon fumé pour un repas plus riche et plus gourmand.
Voilà une recette de plat rapide et savoureuse à réaliser en un temps record. Vous trouverez d’autres idées de recettes rapides et faciles sur le site Chef Simon. Vous pouvez par exemple tester la tarte aux pommes, le pot au pasta, le one pot ou encore le gratin de légumes. N’hésitez pas à partager vos idées de recettes et vos avis sur le site !
