Tables de la recette :
Dégustez une délicieuse tarte aux pommes normande
Vous avez envie de vous régaler avec une gourmandise aux pommes ? La tarte aux pommes normande est faite pour vous ! Elle est facile à réaliser et c’est l’un des desserts préférés des Français. Avec cette recette, vous apprendrez à réaliser la pâte, à préparer la garniture et à cuire votre tarte. Suivez les étapes et dégustez une succulente tarte aux pommes.
Durée de préparation : 15 minutes
Durée de cuisson : 30 minutes
Les ingrédients nécessaires pour réaliser la recette de tarte aux pommes
- Pâte feuilletée (ou pâte brisée, pâte sablée ou pâte sucrée)
- 4 pommes
- 3 c. à soupe de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1/2 c. à café de cannelle
- 50 g de beurre
- 1 c. à soupe de farine
- 50 ml de crème fraîche
Réalisez une savoureuse tarte aux pommes
Avant de commencer, préchauffez votre four à 180 °C (thermostat 6) et commencez par préparer la pâte. étalez-la sur une planche farinée et beurrée, et découpez-la pour qu’elle soit de la taille de votre moule à tarte. Disposez la pâte à l’intérieur du moule, et pré-cuisez-la pendant une dizaine de minutes.
Pendant ce temps, épluchez et coupez les pommes en tranches. Dans un saladier, mélangez les pommes avec le sucre, le sucre vanillé, la cannelle et la farine.
Faites fondre le beurre et mélangez-le avec la crème fraîche, puis versez le mélange sur les pommes.
Une fois que la pâte est pré-cuite, sortez-la du four et versez le mélange aux pommes à l’intérieur. Enfournez pour une trentaine de minutes.
Votre tarte aux pommes normande est prête ! Dégustez-la chaude ou froide, selon vos envies. Vous pouvez également la servir avec une boule de glace à la vanille ou une compote de pommes pour un dessert encore plus gourmand.
Conclusion
Vous avez désormais toutes les clés en main pour réaliser une délicieuse tarte aux pommes. Suivez cette recette pas à pas et vous obtiendrez un dessert savoureux et gourmand. Si vous souhaitez découvrir d’autres recettes de tarte aux pommes, n’hésitez pas à vous rendre sur le site de Ptitchef. Vous y trouverez de nombreuses recettes à essayer !
