pizza-montagnarde ou restes de raclette

Pizza montagnarde

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Cela fait bien longtemps que je n’ai pas publié de recettes de pizzas. Vous trouverez toutes mes recettes ici. Il y a déjà du choix mais je n’avais pas encore publié celle version hiver, la version disons “montagnarde“. C’est riche mais c’est bon et il faut prendre des forces l’hiver !

 

Pour une grande pizza, il vous faut :

1 pâte à pizza (recette ici)

1 boîte de concentré de tomates (1 grande ou 2 petites)

4 pommes de terre cuites

1 paquet de fromages à pizza (comme ici)

1 barquette et demie de lardons fumés

4/6 tranches de fromage à raclette

80g de gruyère râpé

 

Faites votre pâte à pizza comme ici ou comme à votre habitude.

Préchauffer votre four à 200°.

Etaler le concentré de tomates sur la pâte et le fromage à pizza.

Couper vos pommes de terre cuites en lamelles et les ajouter à la garniture, faire revenir vos lardons et les mettre également sur la pâte.

Couper le fromage à raclette en carrés, le disposer sur la pâte puis soupoudrer votre pizza de gruyère râpé.

Cuire 20 min à 200°. Bon appétit ! 

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38 thoughts on “Pizza montagnarde

  1. il me semblait bien avoir reconnu les pommes de terre, ma fille disait que c’était des olives mdrrr
    c’est toujours bon une pizza, on adore tous

  2. merci et chez moi on est fan des pizzas maison alors je décline plein de recettes, merci de ton passage et tu peux t’abonner à la news letter pour ne rien rater, bon we !

  3. oui je ne lésine pas sur les garnitures, c bien pour ca le fait maison (et pour plein d’autres choses), bon we !

  4. j’aurai dit la même chose, on adore le fromage sous toutes c formes, va vite voir ma pizza 4 fromages !!!! bon we

  5. Je fais moi même mes pizzas en ce moment, et j’avais envie d’une montagnarde! ET bien voilà ma recette est toute trouvée.

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