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    Home»salé»Oeufs cocotte

    Oeufs cocotte

    43305
    By Amélie Martin on 11 novembre 2010 salé
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    cocotte-oeufs-knackis--2-.JPG

    Cela fait bien longtemps que je devais essayer mes petites cocottes et j'avais en prévision de faire des oeufs cocotte. J'ai trouvé la recette parfaite  ici  , à croire qu'elle avait été crée avec les restes de mon frigo. C'était tout simplement délicieux et si rapide à faire qu'on en redemande encore !

     

    Pour 2 cocottes, il vous faut:

    2 oeufs

    2 portions de fausse Vache qui Rit

    6 cuillères à soupe de riz cuit

    2 saucisses Herta

    2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse

    2 poignées de gruyère râpé

    sel, poivre à votre convenance

     

    Cuire votre riz et l'égoutter.

    Préchauffer votre four à 200°.

    Dans chauqe cocotte, répartir 3 cuillères à soupe de riz cuit, déposer une portion de Vache qui rit et casser un oeuf. Saler et poivrer.

    Déposer des rondelles de saucisse et de la crème. Parsemer de gruyère et cuire 10 min.

     cocotte-oeufs-knackis.JPG

     

    Découvrez également :  Salade de gésiers et oeuf poché
    oeufs
    Amélie Martin
    • Website

    Au départ peu attirée par le domaine de la cuisine, j'ai commencé à m'y intéresser après les naissance de mes filles ! Notamment pour les goûters ! Miam ! Depuis j'essaie de partager mes recettes (faciles) ainsi que toutes les petites techniques qui me permettent d'apporter une petite touche d'originalité !

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    43 305 commentaires

    1. Némo on 17 novembre 2010 18 h 40 min

      si je peux déjà te nourrir par mes photos , ca me contente bien ! bonne soirée et à très bientot !

    2. Just in time on 17 novembre 2010 0 h 01 min

      Je me régale rien qu’à voir les photos !

    3. Némo on 15 novembre 2010 18 h 29 min

      moi j’ai trouvé ca super sympa d efaire des oeufs dans c petites cocottes. Mais on faire plein d’autres choses avec ! bonne soirée

    4. Némo on 15 novembre 2010 18 h 16 min

      Cette recette est réalisable dans des ramequins au four (ou dans des petits plats individuels). A bientot !

    5. Sandrine on 15 novembre 2010 16 h 35 min

      je viens de tomber sur votre blog par hasard et cette recette me plait bien mais peut on la faire sans les mini cocotte?
      d’avance merci pour votre réponse.
      sandrine

    6. Cécilou on 14 novembre 2010 19 h 29 min

      coucou Nemo
      j ai les mini cocottes donc faut quand mm que j essaie un jour les fameux oeufs cocotte
      bises de cécilou

    7. Nadège on 14 novembre 2010 17 h 30 min

      Merci !! en effet grace à toi je sais ce que je fais ce soir pour le repas !!
      bizz

    8. Kitchenette on 13 novembre 2010 20 h 08 min

      Ben ça y est, je les ai mes cocottes !! On a baladé ce matin, et j’en ai vu de peu chères, alors zou, 4 dans le caddie à moins de deux euros !! Tu vois, j’ai même pas attendu Noël !!hihihi, mais
      j’ai d’autres idées ..!!!
      Bisousss
      kiki

    9. giroflet on 12 novembre 2010 20 h 53 min

      du 1er cou allor la c’est moi qui et épater !! peux etre la pate qui nallé pas pour moi !! je te pic la recette mais bon !!!biz maggy

    10. Némo on 12 novembre 2010 18 h 52 min

      merci et c super bon l’association riz saucisses vahe qui rit. Bonne soirée !

    11. Némo on 12 novembre 2010 18 h 51 min

      ah oui carrément ! je suis sure qu’il n’y a jamais assez de biscuits ! bonne soirée

    12. Némo on 12 novembre 2010 18 h 50 min

      oui je connaissais mais j’ai trouvé ça bien meilleur que ce que je pensais ! bonne soirée

    13. Némo on 12 novembre 2010 18 h 50 min

      merci. Essaie cette recette, elle est super simple et si bonne. Bonne soirée et à bientot !

    14. Némo on 12 novembre 2010 18 h 50 min

      tout à fait, à décliner selon les frigos. Bonne soirée !

    15. Némo on 12 novembre 2010 18 h 49 min

      teste vite et fais moi signe si tu veux. Bonne soirée !

    16. Némo on 12 novembre 2010 18 h 49 min

      merci et c’est super bon. C vrai que ca plait beaucoup . Bonne soirée !

    17. Némo on 12 novembre 2010 18 h 47 min

      merci . A bientot !

    18. Némo on 12 novembre 2010 18 h 46 min

      Moi je les ai eu en cadeau de Noel dernier et j’en ai très peu fait l’usage jusqu’à présent … et j’ai eu tort ! bonne soirée

    19. Némo on 12 novembre 2010 18 h 46 min

      merci et je viens vite faire un tour sur ton blog. Bonne soirée !

    20. sandy on 12 novembre 2010 10 h 50 min

      un oeuf cocotte je dis toujours oui, le tiens me plait bien avec ces petites saucisses, bisous

    21. gael67 on 12 novembre 2010 6 h 57 min

      Coucou Petite Némo

      Hum, j’ai de plus en plus, envie de réaliser ce genre de mets… Mais soit, je n’ai plus assez d’oeufs, soit, je n’y pense pas… enfin bref, va vraiment falloir que j’m’y mette…

      Tu sais, pour les petits fours, je ne pense pas que les tiens tiennent jusque noel, mais quand nous, nous en faisons, nous avons plusieurs sortes… du coup, cela tiens plus longtemps… En
      général, j’en fais une 15zaine.. lol…

    22. Miss Tablier on 11 novembre 2010 23 h 04 min

      Les oeufs cocotte, simples mais tellement délicieux 🙂
      Bisous

    23. Kokille on 11 novembre 2010 21 h 31 min

      Moi aussi il faut que j’utilise mes mini-cocottes ! Ta recette est bien

    24. Les gourmandises d'Aurél ! on 11 novembre 2010 19 h 28 min

      Une recette parfaite pour vider le frigo ! pas de gaspi ! moi je suis pour ! biz aurél

    25. lydie on 11 novembre 2010 17 h 52 min

      Je ne connais pas du tout mais ça m’a l’air très sympa cette recette.Je vais surement la testée.

    26. brigitte on 11 novembre 2010 17 h 42 min

      voila un petit plat pour les petit et les grands
      tout mimi ces oeufs dans leur cocotte
      il fallai y penser
      bravo

    27. Nora:0080: on 11 novembre 2010 17 h 37 min

      Superbes tes oeufs cocotte.Bravo

    28. Kitchenette on 11 novembre 2010 12 h 10 min

      Et un ptit plat bien complet en plus !! C’est top parfait !!
      A condition d’avoir les cocottes et moi j’en ai pas ..hihihi
      Ben oui, c’est bientôt Noël, alors je laisse des pistes derrière moi ..hihihi
      Sympathique en tous cas ..
      Bisousss
      kiki

    29. myrtille on 11 novembre 2010 11 h 42 min

      coucou nemo,
      J’aime bcp ta ptite cocotte ! et les ptits biscuit en dessous ne sont pas mal non plus, je te pique la recette.
      Je me suis réattaquer a mon blog, viens faire un tour si tu veux.
      bizzzzz
      myrtille

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