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    Home»tartes»Formidable tarte aux carambars

    Formidable tarte aux carambars

    43305
    By Amélie Martin on 23 avril 2010 tartes
    tarte aux carambars cuites
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    Tarte aux carambars

    Tarte aux carambars

    Je doutais du résultat car j’avais peur que ce soit trop écoeurant. Oh que non !!!! Cette tarte est vraiment un régal. Ce n’est pas la tarte aux carambars à base de crème liquide qui n’a pas besoin d’être cuite. Cette tarte a un appareil qui ressemble à un flan aromatisé aux carambars. Alors à vos fourneaux !!! Ah, j’oublié : le plus long est d’ouvrir les carambars et d’en conserver assez pour la recette…..

     

    Pour une tarte, il vous faut :

    1 pâte sablée (ici prête à dérouler)

    35 carambars

    20 cl de crème liquide + 5cl de lait (ou 25cl de crème liquide)

    3 oeufs

    1 cuillère à soupe de farine

     

    tarte-carambars--2-.JPG

    Dans un casserole, déposer vos carambars et la crème liquide et le lait. Faire fondre à feu doux (pas besoin de bain marie si c’est fait à feu doux).

    Lorsque le mélange est homogène, hors du feu, ajouter la farine et les 3 oeufs entiers un à un. Bien mélanger.

    Dérouler votre pâte sablée dans votre moule à tarte avec le papier sulfurisé. Y verser l’appareil et cuire 25/30 min à 180°.

    Laisser refroidir puis conserver au frais.

    Bon appétit !

     

     

     

    Tarte aux carambars

    Tarte aux carambars

    Découvrez également :  Tarte aux pralines roses
    anniversaire carambars enfants tartes
    Amélie Martin
    • Website

    Au départ peu attirée par le domaine de la cuisine, j'ai commencé à m'y intéresser après les naissance de mes filles ! Notamment pour les goûters ! Miam ! Depuis j'essaie de partager mes recettes (faciles) ainsi que toutes les petites techniques qui me permettent d'apporter une petite touche d'originalité !

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    43 305 commentaires

    1. Némo on 28 janvier 2012 9 h 06 min

      oui elle est différente de ta recette, si tu essaies contacte moi, bon week end et merci de ton passage !

    2. Saveurs Choc N' Roudoudou on 27 janvier 2012 23 h 05 min

      J’ai trouvé ta recette de tarte Carambar. J’aime beaucoup ;). Elle a plus une texture flan, là où les tartelettes que j’ai faites sont à base de ganache. Mais j’adore les tartes au flan.
      Aussi, je vais devoir tester cette version !

      Merci de m’avoir fait partager ta recette ; c’est intéressant de découvrir les variations sur un même produit.

      À tester, donc ! 🙂

    3. Némo on 6 novembre 2011 13 h 59 min

      merci !

    4. Au coeur des petits Délices! on 5 novembre 2011 13 h 06 min

      Ta tarte est très jolie et très réussi ! *Séverine*

    5. Némo on 2 novembre 2011 20 h 43 min

      oui très bonne idée !!! bonne tarte alors ! à bientot

    6. isabelle on 1 novembre 2011 17 h 56 min

      Très bonne idée de recyclage pour les carambars après la montagne que les gamins ont ramenés hier d’Haloween !! 🙂

    7. Némo on 31 octobre 2011 18 h 36 min

      super suis bien contente ! à bientot !

    8. shinobi on 30 octobre 2011 3 h 05 min

      l’homme qui n’aime pas beaucoup les carambars a apprécié ta tarte !

    9. sucre-sable on 15 mai 2011 15 h 31 min

      Superbe ta tarte, en plus aux carambars, miam!!!

    10. Miss Miamm on 10 mai 2011 11 h 55 min

      Cette tarte a l’air absolument terribleeeeeeeeeeeeeeeeeeee J’adore !!!

      Bises et bonne journée

    11. NicoleC on 10 mai 2011 10 h 04 min

      Cette tarte a l’air délicieuse, je vais m’empresser de la noter, gourmandise oblige. Bise

    12. Némo on 9 mars 2011 18 h 37 min

      C sur c pas ce kil y a de plus approprié pour un régime mais une petite part ca fait pas de mal non plus !

    13. Gaëlle B on 8 mars 2011 20 h 27 min

      Il faut que je la fasse!!! Mais après ma petite semaine de régime….. Pour mon plaisir de la semaine…. J’adoooooorrrreeeee!!!! Merci pour la recette!!! byzzzzz

    14. clém' on 6 mars 2011 19 h 02 min

      Il faut que je la teste! Elle me fait fondre… =D
      Bise

    15. FANIE on 30 avril 2010 21 h 28 min

      cette tarte me semble très bonne, je crois que je vais te piquer la recette!!!

    16. Némo on 28 avril 2010 16 h 31 min

      Ca l’est !!!! biz

    17. emmanuelle et stephanie on 27 avril 2010 20 h 13 min

      ça à l’air trop bonnnnn
      biz

    18. Némo on 26 avril 2010 21 h 20 min

      teste là vite et dis moi ce que tu en as pensé !

    19. Némo on 26 avril 2010 21 h 17 min

      Dis moi quand tu auras approuvé cette recette !

    20. Némo on 26 avril 2010 21 h 17 min

      On les sent pas du tout passer sur nos hanches ses 35 carambars lol !!!!!

    21. Némo on 26 avril 2010 21 h 16 min

      Dur dur, toute une tarte si light à manger seule …. trop dur lol !!!

    22. Némo on 26 avril 2010 21 h 15 min

      Alors bonne tarte et dis moi vite si tu as aimé !

    23. Némo on 26 avril 2010 21 h 15 min

      Bon test et donne moi des nouvelles !

    24. lavoinette on 26 avril 2010 7 h 59 min

      coucou ,ça donne bien envie…comme toi je me suis dis ça dois être ecoeurant mais vu que tu nous rassures de ce côté là…je testerai surement ce week end.
      bises

    25. Kitchenette on 26 avril 2010 7 h 55 min

      En effet !!…Une tarte bien bien gourmande et avec une douce saveur de caramel, ce doit être à tomber !!
      Une excellente idée que je m’empresse de te piquer avec bonheur car je saurais faire plaisir avec cette tarte…hihihi
      Bisoussss
      kiki

    26. Les gourmandises d'Aurél ! on 26 avril 2010 7 h 27 min

      super sympa cette recette, nemo ! biz aurél

    27. Sissou on 25 avril 2010 21 h 54 min

      olalalalala !! je dit ouiiiiiiiii !! mince, toute la famille, de visite ce wikend, est partie … c’est à dire que si je la réalise, disons, demaine, je devrais la manger … toute seule : ELLE EST
      PAS BELLE LA VIE ^^ merci pour ce partge qui est ultra gourmand

    28. Cécile de la cuisine de cécilou on 25 avril 2010 21 h 20 min

      coucou
      elle a un bon aspect ta tarte, je note ça pour tester un de ces jours. par contre 35 carambars c bien bien calorique lolol! faut que j en fasse une plus petite 🙂
      bonne soirée
      cécilou

    29. Alaure on 25 avril 2010 18 h 21 min

      J’ai déjà fait la cake aux carambars, le gateau au chocolat à la crème de carambar, je met donc ta recette dans mon dossier à tester !

    30. Tarte on 23 avril 2010 22 h 19 min

      Une tarte au carambar ça avait l’air lourd de base, mais avec ta photo ca à l’air plutôt mousseux. Je vais peut être faire cette recette de tarte au carambar.

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