En ce dernier dimanche de juin, la ronde Inter Blog fait son tour (tous les renseignements ici pour y participer). Pour ce tirage au sort, je suis allée me promener chez Jo du blog Jo fait du gâteau ici. Après avoir fait le tour sur son blog, j’ai enfin choisi ma recette pour ce tour, un classique indémodable, le brownie. Il a régalé mes collègues, il est véritablement fondant et exquis avec les noix.
Pour un gâteau dans le moule tablette Demarle, il vous faut:
180g de chocolat
120g de beurre
3 oeufs
320g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
135g de farine
75g de noix de pécan
Faire fondre le chocolat en morceaux avec le beurre.
Y ajouter les oeufs un à un. puis les sucres, et enfin la farine, mélanger.
Incorporer les noix puis verser la pâte dans le moule et cuire à 180° four préchauffé pendant 35 min.
Déguster tiède ou froid, nature ou accompagné de glace vanille ou bien encore de crème anglaise. Bon appétit !
Allons chez Cuisinons en couleurs voir ce qu’elle a choisi chez moi. Bon dimanche !
43 305 commentaires
oui excellent ce brownie, à bientot !
oui trOOOOp bOOOOn ! à bientot
oui beaucoup de siuccès auprès de mes collègue, je l’ai trouvé parfait donc je garde ta recette comme “classique” ! à bientot !