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    Home»panna cotta»Ronde Inter Blog #18, Panna cotta vanille sauce carambar

    Ronde Inter Blog #18, Panna cotta vanille sauce carambar

    43305
    By Amélie Martin on 26 juin 2011 panna cotta
    pannacotta vanille et sa sauce carambar
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    panna-cotta-carambars--2-.JPG

    Encore une fois, voici l’arrivée d’une nouvelle ronde, et c’est avec toujours autant de plaisir que j’y participe. Merci donc aux organisatrices et vous trouverez tous les renseignements sur la ronde ici.

    panna-cotta-carambars--3-.JPG

    Pour cette 18e édition, j’ai été piochée une recette chez Rachel du blog “Expériences gourmandes” ici, et j’ai eu du mal à choisir !!!! J’avais repéré d’excellentes et alléchantes recettes aux cerises (crumble cerises-miel, confiture cerises-menthe ou bien encore une tarte amandine cerises-cardamome ….)et je n’ai pas trouvé de cerises, le hic !!!!!

    Je me suis donc rabattue avec gourmandise vers sa recette de panna cotta vanille sauce carambar. Quel délice !!!! Aucun regret pour les cerises, et vive les carambars !!!!!

     

    Pour 4 grandes verrines, il vous faut:

    60cl + 20cl de crème liquide

    100g de sucre

    3 feuilles de gélatine

    1 gousse de vanille

    12 carambars

     

    Mettre les feuilles de gélatine à ramollir environ 10 min dans un récipient d’eau froide.

    Faire bouillir 60 cl de crème liquide avec le sucre et la gousse de vanille fendue.

    Retirer du feu et ajouter la gélatine essorée. Mélanger et verser dans les verrines.

    Laisser refroidir et prendre au réfrigérateur.

     

    Faire fondre les carambars dans 20cl de crème liquide. Laisser refroidir et déposer dans chaque verrine. réserver au frais. Bon appétit !!!!

     

    Et maintenant, allons voir ce qu’a préparé “Recette du monde” par ici !

      panna-cotta-carambars--1-.JPG

     

    Découvrez également :  Croques Monsieur chèvre et crème échalote
    carambars crème vanille
    Amélie Martin
    • Website

    Au départ peu attirée par le domaine de la cuisine, j'ai commencé à m'y intéresser après les naissance de mes filles ! Notamment pour les goûters ! Miam ! Depuis j'essaie de partager mes recettes (faciles) ainsi que toutes les petites techniques qui me permettent d'apporter une petite touche d'originalité !

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    43 305 commentaires

    1. madame chocolat on 5 juillet 2011 23 h 42 min

      ces verrines sont bien belles

    2. Jenn on 4 juillet 2011 11 h 50 min

      un tres bon mariage !!!

    3. Loulou on 30 juin 2011 22 h 28 min

      je t’en prends un en passant pour mon dessert !
      bravo !

    4. Pastry Addict on 30 juin 2011 22 h 15 min

      très très gourmande cette panna cotta, il ne t’en resterait pas une pour moi ? hihi allez je continue ma ronde

    5. christine on 29 juin 2011 19 h 50 min

      Humm!!! c’est trop bon les panacotta! Excellent choix, bonne soirée!!!

    6. miamslespassions on 29 juin 2011 19 h 24 min

      belle recette merci et bonne ronde

    7. Blandine on 29 juin 2011 12 h 09 min

      beaucoup de verrines pour cette nouvelle édition! tout pour mon bonheur
      Je continue ma ronde
      Bonne journée

    8. coco on 29 juin 2011 11 h 40 min

      hummm c’est bien bon ça!!!! c’est un bien belle réalisation pour cette jolie ronde bien sucré!! lol bizz coco

    9. Christelle Voyage-Culinaire on 28 juin 2011 20 h 31 min

      Très très bon la panna cotta, voilà un choix très gourmand ^ – ^

    10. amandine on 28 juin 2011 16 h 16 min

      tout ce qu’il faut pour une bonne panna cotta ! et ma fille adorooorrrre la banière de ton blog !

    11. marielou on 28 juin 2011 15 h 17 min

      A la sauce caramel se doit être à tomber merci pour cette recette biss

    12. aurore on 28 juin 2011 12 h 10 min

      avec une sauce caramel c’est à tester!! biz

    13. Mélanie on 28 juin 2011 9 h 40 min

      Wouah ça fait envie! La ptite sauce carambar miam!

    14. Cuisine gourmande on 28 juin 2011 6 h 53 min

      Elle est bien gourmande cette panna cotta, très bon choix

    15. bricetcroc on 28 juin 2011 1 h 16 min

      ça va me plaire !!!!!! mummmm

    16. Jessica on 27 juin 2011 22 h 30 min

      J’ai bien envie de plonger ma petite cuillère dans ta panna cotta. Bises

    17. Aurel on 27 juin 2011 22 h 02 min

      Très sympa, surtout avec le coulis au carambar!!!

    18. uneliyaasdebonneschoses on 27 juin 2011 21 h 55 min

      hum de la panna cotta!!et aux carambars je fonds!!tres bon choix!bonne ronde!

    19. fanfan on 27 juin 2011 21 h 31 min

      alors la je suis fan!!!!

    20. Amélie on 27 juin 2011 16 h 24 min

      Miam c’est trop bon les panna cotta ! Excellent choix !
      Bon début de semaine, bises

    21. Isma2 on 27 juin 2011 11 h 12 min

      Mmmm avec cette petite sauce carambar…

    22. minniestephie - ronde interblog on 27 juin 2011 10 h 59 min

      Merci de ta participation
      Bonne semaine 🙂

    23. Rahel on 26 juin 2011 23 h 35 min

      Quelle belle pioche !!! Bonne ronde a toi

    24. kitchenette on 26 juin 2011 23 h 00 min

      Humm !! J’en ai déjà fais, mais tutti carambars et non avec ce coulis par dessus, c’est super gourmand !! Bravoooo
      Bisousss
      kiki

    25. estelle on 26 juin 2011 22 h 10 min

      je l’ai tentée celle ci et c’est un vrai délice

    26. LadyMilonguera on 26 juin 2011 19 h 31 min

      Très bonne idée cette sauce carambar et excellent choix !

    27. Pauline on 26 juin 2011 15 h 08 min

      Joli choix ^^

    28. nicadytanoce on 26 juin 2011 15 h 06 min

      trés sympa ces desserts!! bonne ronde

    29. Minoux on 26 juin 2011 14 h 53 min

      hum je plongerais bien ma cuillère !
      bon je continue ma ronde !
      bonne journée
      minoux

    30. melayers evelyne on 26 juin 2011 14 h 29 min

      bien choisi extra trés tentant se dessert bonne ronde bisousss

    31. lagrandepages on 26 juin 2011 12 h 44 min

      Comme ils sont beaux tes verres ! Comment elle doit être bonne cette panacotta !! mon mari en RAFFOLE !!
      Miam !

    32. recettedumondev on 26 juin 2011 11 h 53 min

      Génial tes verrines elles sont top !! alors la terrine te plait ?? j’espere que oui , en tout cas mon mari l’a adorée !! snif snif apparement mon la blogueuse qui devait piocher chez moi ne la pas
      fait snif !!!

      Ravie d’avoir pioché chez toi !!

      Gros bisous

    33. Rachel on 26 juin 2011 9 h 22 min

      Bonjour! Heureuse que cette recette t’aie plu! …
      …et peut-être à bientôt pour d’autres expériences!

    34. prici on 26 juin 2011 9 h 17 min

      Hum, délicieux!
      Bonne ronde

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