Comme c-line le dit dans son article ici, ce sont là de délicieuses petites bouchées pleines de saveurs et ultra rapides à faire et parfaites pour un dessert improvisé. Je n’en dis pas plus, la recette est ci-dessous , j’ai juste enlevé la banane par rapport à la recette initiale.
Pour 14 à 16 mini muffins, il vous faut:
2 oeufs
80g de sucre roux
100g de farine
1 petite cuillère à café rase de levure chimique
80g de noix de coco râpée
3/4 cuillères à soupe de lait
4 kiwis
Préchauffer le four à 180°.
Fouetter les oeufs avec le sucre. Incorporer la farine et la levure en plusieurs fois, mélanger puis ajouter la noix de coco.
Détendre la pâte avec le lait.
Couper 2 kiwis en dés et les ajouter à la pâte, mélanger. Couper des rondelles de kiwis avec le reste et les poser au fond des moules, recouvrir de pâte et cuire 18 min. Laisser refroidir et déguster, bon appétit !
43 305 commentaires
ok j’attends t impressions ! à bientot !
Elle me tente vraiment cette recette, je vais la tester très rapidement et je t’en dirai des nouvelles. Bonne journée.
Céline
ok je t’en laisse un, biz !
j’adore le kiwi dans les gateaux ! je t’en pique un au passage ! ^^
✿ Bises et bonne journée ✿
merci et à bientot !
oui c sympa ! à bientot
merci et bonne année à toi ! à bientot
oui c bien bon et joli ! à bientot
merci, l’idée est de c line, à bientot !
oui ct très bon, lanc toi et à bientot !
merci, à bientot !
alors c vrai que c encore plus tentant !
superbe :))
c’est trop appétissant, il va falloir que je me lance vite fait!
une idée ingenieuse
bravo
vraiment extra ! j’adore !
Voilà pour le petit clin d’oeil, c’est sur mon blog aujourd’hui 🙂 A+
Ta recette est bien originale et très exotique!! Bravo, ça change!! Bonne année et à bientôt.
super j’adore et le résultat est top!!!
ça tombe bien je croule sous les kiwis
merci beaucoup et merci pour cette bonne recette ! à bientot
oui c excellent, bonne année à toi !
merci isa, à bientot !
c très bon, j’ai déjà fait pas mal de recettes de kiwis cuits et c très bien, à bientot !
oui ca change et c très bon, à bientot !
ok si ca peut t’être utile ! à bientot !
merci, à bientot !
Contente que ma recette impro t’aie plu, ils sont sympa en bouchons!! Je te ferais un petit clin d’oeil ce week sur mon blog 🙂
miam ça fait envie, bonne et gourmande année 2012!!
Original !
Je met un lien depuis mon blor vers le tien, tu veux bien faire pareil pour moi ?
Merci
Très tentant ces bouchons….Miam Miam
tres chouette ces petits bouchons…Mais le kiwi cuit…je craind un peu,c’est bizarre..mais envie de tenter quand meme!bises
c’est original avec le kiwi
j’ai tellement de kiwis à la maison que je note cette jolie recette!
trop mimi ces bouchons ils snt à croquer, bises.