Une nouvelle recette de yaourts qui permet d'utiliser des fruits secs. Ici, ce sont des cranberries séchées mais depuis j'ai refait une fournée avec des abricots secs. Donc, ça marche sûrement avec d'autres fruits secs. Allez hop, direction la recette !
Pour 6 yaourts, il vous faut:
1 yaourt nature ou 1 sachet de ferments lactiques
50cl de lait
30g de lait en poudre
3 cuillères à soupe de sucre
1 poignée de cranberries séchées ou 6 abricots secs
Dans un récipient avec bec verseur (plus pratique pour verser dans les pots à yaourts), mélanger le yaourt avec le sucre et le lait en poudre.
Ajouter petit à petit le lait et mélanger avec un fouet.
Dans chaque pot à yaourt, déposer des cranberries séchées ou abricots secs en morceaux puis verser par-dessus la préparation.
Mettre en yaourtière 10h. Réfrigérer vos pots au moins quelques heures. Bon appétit !
43 305 commentaires
merci, ca change et c bien bon, à bientot !
belle idée !
oui la touche de cranberries est délicieuse, bonne journée !
oui c vrai que c délicieux ! à bientot
ah dommage ! je sais qu’on peut faire ses yaourts à la coote mais moi je ne regrette vraiment pas ma yaourtière surtout à 20euros ! à bientot
ca se trouve au rayon dl=es fruits secs et c délicieux, en tous cas moi j’aime bcp ! à bientot
ah oui c une bonne idée ca ! je retiens pour en faire très vite à ta sauce !
merci c vrai que c bien bon !
miam, il m’a l’air très gourmand ce yaourt
miam
gros bisous
les yaourts maison c’est toujours top
bonne journée
hélas je n’ai pas de yaourtière Bonne journée
Je ne connais pas ces petits fruits
il faut que je recommence à faire mes yaourts
bonne journée
C’est une bonne variante ! Moi je met aussi des céréales avec les fruits secs. Bonen journée
j’adore!