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    Home»gâteaux humides»Gâteau au fromage blanc

    Gâteau au fromage blanc

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    By Amélie Martin on 30 décembre 2012 gâteaux humides
    gateau-au-fromage-blanc
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    gateau-au-fromage-blanc.JPG

    Pour ce nouveau tour en cuisine (tous les renseignements ici), je suis allée piocher une recette chez Sandy Kitchen . J’ai choisi de réaliser son gâteau au fromage blanc parce qu’on adore ça et que la recette était différente de la mienne avec une cuisson au bain-marie. Excellent gâteau, nous n’avons pas été déçu, merci Sandy !!! Plein d’autres recettes m’ont tapé dans l’oeil mais par manque de temps, je n’en ai pas réalisé d’autres.

     

    Pour 1 gâteau, il vous faut:

    2 oeufs

    500g de fromage blanc

    50g de cassonnade

    50g de maïzena

    2 sachet de sucre vanillé

     

    Préchauffer votre four à 180°.

    Séparer les blancs des jaunes.

    Fouetter les jaunes avec les sucres, le fromage blanc et la maïzena.

    Monter les blancs en neige ferme puis les incorporer au mélange précédent.

    Verser dans un moule en silicone et cuire au bain-marie à 180° pendant 40 min.

    Laisser refroidir et conserver au réfrigérateur jusqu’au moment de servir.

    Bon appétit !

    Allons voir ce qu’Ale ici a choisi chez moi.

     

    Découvrez également :  Gâteau renversé aux nectarines
    fromage blanc gâteau
    Amélie Martin
    • Website

    Au départ peu attirée par le domaine de la cuisine, j'ai commencé à m'y intéresser après les naissance de mes filles ! Notamment pour les goûters ! Miam ! Depuis j'essaie de partager mes recettes (faciles) ainsi que toutes les petites techniques qui me permettent d'apporter une petite touche d'originalité !

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    43 305 commentaires

    1. Némo on 10 janvier 2013 7 h 19 min

      donne moi des nouvelles si tu fais ce gâteau, bonne journée !

    2. movifab on 9 janvier 2013 21 h 06 min

      très bonne idée, je vais d’emblée mettre cette recette en première ligne pour la faire au plus vite.
      a plus

    3. Némo on 9 janvier 2013 13 h 26 min

      en y repensant je crois que je me suis aussi fait la réflexion qu’un peu plus de sucre en serait pas désagréable ! bonne journée

    4. barbara on 8 janvier 2013 8 h 59 min

      oui oui je sais, il me semble que j’en avais déjà préparé un, celui ci par contre on a trouvé que ça manquait clairement de sucre, la prochaine fois j’augmente un chouia la quantité !! mais il
      était bon, ça m’a bien plu 🙂

    5. Némo on 4 janvier 2013 9 h 55 min

      et il y en a plein d’autres de ce type sur mon blog, on adore ça ! meilleurs voeux à toi et ta famille !

    6. babakitchen on 3 janvier 2013 18 h 42 min

      super idée ce gateau, je garde l’idée merci !

    7. Némo on 1 janvier 2013 18 h 07 min

      oh que oui ! meilleurs voeux ! à bientot !

    8. Némo on 1 janvier 2013 18 h 07 min

      ah oui ca aurait pu c vrai, meilleurs voeux ! à bientot !

    9. Némo on 1 janvier 2013 18 h 06 min

      oui moi aussi j’adore ce moule, meilleurs voeux ! à bientôt !

    10. Némo on 1 janvier 2013 18 h 05 min

      meilleurs voeux à toi et ta famille ! à bientot !

    11. lynda on 31 décembre 2012 23 h 01 min

      Bonne année 2013 meilleurs voeux

    12. Buddlehia on 31 décembre 2012 20 h 32 min

      Il est vraiment beau ce gâteau et j’adore ce moule, bisous et bonne fin d’année, buddlehia

    13. Brigitte on 31 décembre 2012 19 h 36 min

      coucou Némo
      u_n tres chouette gateaux sur le coup j ai crue que c etait au chocolat
      biss ma belle

    14. Cupcakes en folie et autres douceurs on 31 décembre 2012 17 h 42 min

      un délice!!!

    15. Némo on 31 décembre 2012 14 h 21 min

      merci ! bonnes fetes !

    16. Némo on 31 décembre 2012 14 h 21 min

      oui on s’est régalé , merci ! bonnes fêtes !

    17. Némo on 31 décembre 2012 14 h 21 min

      on s’est régalé ! bonnes fetes !

    18. Némo on 31 décembre 2012 14 h 21 min

      oui c’est vrai ! bonnes fetes !

    19. zabelle on 30 décembre 2012 12 h 09 min

      ahhhhh rien que ta photo me fait envie!!
      bonne journée

    20. Sandy kitchen on 30 décembre 2012 10 h 31 min

      Je suis bien contente que tu aies trouvé de quoi te régaler sur mon blog 🙂

    21. Kokille on 30 décembre 2012 10 h 00 min

      Ce gâteau a l’air très bon !!
      Bonne journée !

    22. Mariva on 30 décembre 2012 9 h 24 min

      Joli gâteau on dirait une tablette de chocolat blanc…bon dimanche

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