Cake féta- herbes
Cela faisait bien longtemps que je n’avais pas fait un cake salé. Avec ces chaleurs, je cherchais un cake que l’on puisse manger tiède ou froid. Au final, et comme je suis dans ma période féta, j’ai opté pour un cake tout simple à la féta et aux herbes.
Pour un cake, il vous faut:
180g de farine
3 oeufs
1 sachet de levure
50g de gruyère râpé
10cl de lait
3cl d’huile d’olive
1 pot de yaourt rempli de crème fraîche
150g de féta
des herbes fraîches/surgelés : basilic, ciboulette et persil
sel poivre
Préchauffer le four à 180°.
Mélanger les oeufs entiers, l’huile, le lait et la crème. Ajouter la farine et la levure.
Couper la féta en dés. Ajouter au mélange le gruyère, la féta en dés et les herbes.
Mélanger afin d’obtenir une pâte homogène.
Verser la pâte dans un moule à cake en silicone ou recouvert de papier sulfurisé.
Cuire environ 45min à 180°.
Laisser le cake refroidir et déguster.
Bon appétit !
43 305 commentaires
merci ! à bientot
je vais voir ca !!!!
coucou
ça a l air bon ton cake et pas sec du tout. Sinon g fait ton clafoutis aux groseilles, c est sur mon blog, merci bien 🙂
cécilou
Très jolie photo d’un superbe cake.Bravooo
J’ai pratiquement fais le même mais avec du saumon en plus. Voici le lien: http://onnemonriz.over-blog.com/article-35467536.html
Un bon cake pour nos repas d’été sous la tonnelle!!!
Bisous
Fanie
Piques nique et apéros à gogo j’aime
Je te souhaite une belle journée
Valérie
Il est beau ce cake! Les couleurs extérieurs comme intérieur sont vraiment jolies!
hum ! j’adore !cela me rappelle que cela fait longtemps que je n’en ai pas fait ! il faut que je remédie à cela rapidement ! biz aurél
hum j’adoreee ! bon lundi