Envie d’un gâteau simple et rapide mais pas avec un pot de yaourt donc je suis allée chez Sophie et j’ai trouvé mon bonheur parmi son index des gâteaux. On s’est régalé et tout a été mangé en un goûter !!!
Pour 1 cake, il vous faut :
2 oeufs
100g de beurre fondu
150g de farine + 1 cuillère à soupe
1/2 sachet de levure chimique
75g de sucre
50g de pépites de chocolat
75g de griottes surgelées
Fouetter les oeufs et le sucre.
Ajouter la farine, la levure et le le beurre fondu.
Ajouter les pépites de chocolat et les griottes en core surgelées, le tout roulé dans la farine. Vous pouvez réserver quelques griottes pour mettre sur le dessus du cake.
Verser la pâte dans un moule beurré et fariné. Poser quelques griottes légèrement enfoncées au-dessus.
Cuire 30 min à 180° four préchauffé.
Laisser refroidir, démouler et déguster froid. Bon appétit !
10 commentaires
il l’était , merci à toi pour la recette, à bientot !
oui !!! à bientot !
un vrai régal!!!
Merci pour le clin d’oeil, ton gâteau a l’air vraiment délicieux ! Bises, bon dimanche
merci de ton passage, à très vite !
merci et bon dimanche à toi !
merci et délicieux !
Coucou!!! miam, ton cake ma l’air délicieux, j’adore les griottes en plus alors tu me gates là!!! merci du partage a très bientot, biz
coucou,
je prend un morceaux au passage !!:)
bizzzz et bon we
Il est bien beau ce cake !