Biscuits miel-citron et Best Of Degustabox

Pour le mois de décembre, j’ai reçu une Best Of  DEGUSTABOX composée de produits provenant d’Italie, d’Espagne, du Royaume-Uni et d’Allemagne. De quoi voyager et surtout de quoi découvrir de nouvelles saveurs ! C’est vraiment un réel plaisir de recevoir chaque mois une box bien garnie, toujours bien emballée et de tester des produits différents. Evidemment, mon choix se porte souvent vers le sucré mais comme les box sont bien équilibrés, cela me permet de goûter des produits salés. Pour cette fois-ci, j’ai gardé les produits d’ailleurs en version brute et mon choix de recette (trouvée ici et traduite) s’est portée vers le miel LUNE DE MIEL, un miel crémeux et boisé. J’ai réalisé avec des biscuits miel-citron qui réconfortent en cette période de grand froid ! La texture de la pâte est top, toute douce et le goût rappelle celui d’une pastille! La recette après la présentation de la box.

Si vous êtes intéressé, contactez-moi pour obtenir un CODE PROMO DEGUSTABOX qui vous donnera droit à 5€ de réduction sur votre première box (15,99€ sans réduction).

Tous les renseignements ici ou sur les réseaux sociaux fb, instagram, youtube ou leur blog plein de recettes ici.

Dans cette Best Of Obox, il y a:

*1 sachet de chips asiatiques GO-TAN, un délice que j’adorais déjà.

*1 paquet de bonbons HARIBO LOVE PIK et un mini sachet, parafit pour la Saint-Valentin, ce sont des bonbons à la texture fondante type guimauve et en même temps très piquants, les bonbons coeurs sont très beaux mais à manger avec modération.

*2 boisssons CHIN8 NERI à base de pure extarits de citrons italiens. Pas encore goûté.

*1 flacon de miel boisé LUNE DE MIEL, un flacon toujours très pratique et un miel de très bonne qualité.

*3 boîtes de pulpe de tomates CIRIO, goût très savoureux et parfait en sauce ou en garniture.

*1 petit (trop petit peut être) PANETONNE MELEGATTI, alors là j’ai plus qu’adoré, vraiment trop trop bon, moelleux, plein de saveurs, et tout mignon dans son petit emballage.

*1 boisson ASTURIANA café au lait, marque espagnole, très bon.

*1 sachet VEGI MIX Coriandre Avoine Maïs, super pratique pour un repas rapide et complet, nous l’avons dégusté nature mais peut être parfait dans une salade composée ou en galettes.  Mon deuxième coup de coeur après le Panetonne!

*2 boissons de la très célèbre marque ARIZONA TEA, dans de très belles bouteilles ici thé vert & miel et thé vert& grenade, toujours aussi agréable à boire.

*1 pot de pâte à tartiner NOCILLA, super texture crémeuse et pas écoeurante.

* 1 sachet de thé JARDINS D’OSAMANE, pas encore goûté.

 

Pour une vingtaine de biscuits, il vous faut:

75g de beurre

95g de miel LUNE DE MIEL miel boisé

1 citron : les zestes + le jus du demi citron

220g de farine

 

Préchauffer le four à 180°.

Dans un récipient, faire fondre le beurre. Y ajouter le miel, mélanger au fouet.

Ajouter les zestes d’un citron et le jus du demi citron, mélanger.

Terminer en ajoutant petit à petit la farine, remuer à chaque ajout.

Former des boules de pâtes de la taille d’une noix et les déposer sur du papier sulfurisé sur une plaque allant au four.

Ecraser légèrement chaque boule avec une fourchette.

Cuire 15 min à 180°.

Bonne dégustation !