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    Home»flan & clafoutis»Clafoutis aux cerises

    Clafoutis aux cerises

    43305
    By Amélie Martin on 7 juin 2010 flan & clafoutis
    recette du meilleur clafoutis aux cerises
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    Clafoutis aux cerises

    Clafoutis aux cerises

    Il pleut des clafoutis sur la blogosphère culinaire et pourtant je ne résiste pas à l’idée de ne pas éditer ma recette de clafoutis. Car chacun a SA recette du meilleur clafoutis lol !!!! Voici la mienne, c’est un excellent clafoutis, plutôt compacte, et avec des cerises non dénoyautées. Alors attention aux dents !!!!!

     

    Pour un clafoutis, il vous faut:

    500g de cerises

    4 oeufs

    125g de sucre

    100g de farine

    1/2 sachet de levure

    1 pincée de sel

    25cl de lait

    25g de beurre

     

    Battre les oeufs entiers avec le sucre et le sel.

    Y ajouter la farine et la levure. Bien mélanger.

    Verser le lait en plusieurs fois puis le beurre fondu.

    Beurrer votre plat, y déposer les cerises entières équeutées et verser votre appareil dessus.

    Cuire 30 min à four préchauffé à 180°.

    Laisser refroidir. Déguster tiède ou froid !

    Bon appétit !

    clafoutis.JPG

     

    Découvrez également :  Clafoutis cerises- amande
    cerises clafoutis
    Amélie Martin
    • Website

    Au départ peu attirée par le domaine de la cuisine, j'ai commencé à m'y intéresser après les naissance de mes filles ! Notamment pour les goûters ! Miam ! Depuis j'essaie de partager mes recettes (faciles) ainsi que toutes les petites techniques qui me permettent d'apporter une petite touche d'originalité !

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    43 305 commentaires

    1. Némo on 4 octobre 2010 18 h 28 min

      merci pour c compliments et j’espère que les recettes que tu as essayé étaient concluantes ! à bientot

    2. Yasminenass on 4 octobre 2010 13 h 33 min

      J’aime beaucoup ton blog, je visites souvent celui ci, d’ailleurs j’ai déjà testé quelques recettes alors merci et bonne continuation.

    3. Némo on 25 juillet 2010 17 h 16 min

      merci, oui une pincée sera largement suffisante. A bientot

    4. Alain on 24 juillet 2010 19 h 27 min

      recette mal recopiée…. une poignée de sel ca fait beaucoup. une pincée suffira.

    5. avoine on 26 juin 2010 23 h 24 min

      Je pense qu’une pincée de sel suffira !
      Cette recette est délicieuse . merci de l’avoir éditée !

    6. Némo on 24 juin 2010 21 h 37 min

      ok dis moi alors ce que tu as pensé de la recette ! à bientot !

    7. Just in time on 24 juin 2010 15 h 36 min

      Dès que je trouve des cerises à prix abordable, j’essaie ta recette !

    8. Némo on 9 juin 2010 14 h 14 min

      les cerises étaient très bonnes et j’en ai sauvé juste assez pour faire le clafoutis !

    9. Némo on 9 juin 2010 11 h 31 min

      une part ? non non on ne résiste pas à le 2e lol !!!! bonne journée

    10. PHILO on 9 juin 2010 11 h 31 min

      Les cerises ont l’air bien juteuses, miam miam

    11. Némo on 9 juin 2010 11 h 30 min

      le temps des fraises, des cerises et de tous les fruits de l’été youpi !!!!et miam miam !!!

    12. Orne on 8 juin 2010 21 h 50 min

      ah enfin le temps des cerises. J’adore ça.Bise.

    13. Némo on 8 juin 2010 21 h 29 min

      oui c bien vrai !

    14. fanny10 on 8 juin 2010 21 h 23 min

      superbe clafoutis, c’est de saison ! et tes cerises, comme ça, toutes rondes, me tentent énormément !

    15. Nora on 8 juin 2010 15 h 45 min

      Il est superbe ton clafoutis, bravo, j’aimerai bien une part.
      Bises

    16. Les gourmandises d'Aurél ! on 8 juin 2010 15 h 30 min

      tu as bien raison !!! comme cela on regarde les recettes des uns et des autres, on compare, on améliore … biz aurél

    17. Une gourmande on 8 juin 2010 14 h 48 min

      Tu fais donc partit du clan “non dénoyauté”. Tout pareil! Faut juste ne pas oublier de prévenir les gens!

    18. RiriColibri on 8 juin 2010 14 h 08 min

      un bon clafoutis, rien de tel!!!
      j’en ai fait un aux pommes hier soir… miam!

    19. chilubru on 8 juin 2010 13 h 00 min

      pour moui aussi bientôt un post sur le clafouti c’est comme les recettes de brownies autant de famille que de recettes

    20. Angélique on 8 juin 2010 10 h 57 min

      Humm, moi qui en a envie depuis un petit moment!!!

    21. Cécile de la cuisine de Cécilou on 8 juin 2010 8 h 41 min

      coucou
      le temps des cerises est arrivé, ça tombe bien j adore ça! j en ai cueilli chez mes parents du coup g fait une tarte amande cerise trop bonne. J aime beaucoup le clafoutis aussi, froid je trouve
      que c est meilleur. Cette jolie part me tend les bras je la prends volontiers, trop miam
      Bonne journée
      Cécilou

    22. Fanie on 7 juin 2010 21 h 37 min

      Ton clafoutis est superbe et m’a l’air très bon!!
      Bisous
      Fanie

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