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    Home»biscuits»Bouchées pralinoise et chocolat coeur de pralin

    Bouchées pralinoise et chocolat coeur de pralin

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    By Amélie Martin on 30 mai 2010 biscuits
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    Bouchées à la pralinoise
    Bouchées à la pralinoise

    Bouchées à la pralinoise

    Voici de délicieuses bouchées à la pralinoise et au chocolat. J'avais déjà adoré ces petites bouchées qui avaient été si vite dévorées qu'aucune photo n'avait pu être prise. Cette fois-ci, je les ai sauvées à temps mais je n'ai pas pris de photo de l'intérieur si fondant, presque coulant…. Il vous faudra donc les faire pour juger par vous même.

    J'ai trouvé cette recette chez Eryn et je l'ai déclinée avec du chocolat, ce qui était délicieux.

     

    Pour 10 petites bouchées ( faites dans des moules à mini muffins ), il vous faut :

    – 200 g de pralinoise ou 200g de chocolat noir
    – 2 oeufs
    – 60 g de farine
    – 10 cuillères à café de pralin

     

    Préchauffer le four à 200°C. Casser le chocolat ou la pralinoise en morceaux et faire fondre ( bain-marie ou micro-ondes ). Bien remuer afin que ce soit bien lisse.

    Battre les oeufs aux fouets éléctriques, y verser le chocolat/la pralinoise, rebattre, ajouter la farine et fouetter de nouveau jusqu'à obtention d'une pâte homogène.

    Verser dans des mini moules à muffins beurrés et farinés pour moitié, y mettre 1 petite cuillère à café de pralin dans chaque, le plus au centre possible, et recouvrir de pâte. Enfourner pour 6 minutes à 200°C. Attendre quelques instants pour démouler délicatement.

    Bon appétit !!!!

     

    CIMG1549.JPG

     

    Découvrez également :  Simples Muffins aux Pépites de Chocolat
    chocolat
    Amélie Martin
    • Website

    Au départ peu attirée par le domaine de la cuisine, j'ai commencé à m'y intéresser après les naissance de mes filles ! Notamment pour les goûters ! Miam ! Depuis j'essaie de partager mes recettes (faciles) ainsi que toutes les petites techniques qui me permettent d'apporter une petite touche d'originalité !

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    43 305 commentaires

    1. Just in time on 1 juin 2010 10 h 09 min

      Une recette bien pratique à faire sur le pouce ! Je vais la tester avec mes nouveaux moules à muffin en silicone ! Biz

    2. Némo on 31 mai 2010 19 h 56 min

      oui un délice !!!!

    3. Némo on 31 mai 2010 19 h 56 min

      essaie vite ca vaut le coup !

    4. Némo on 31 mai 2010 19 h 55 min

      elles sont délicieuses, essaie vite !

    5. Némo on 31 mai 2010 19 h 55 min

      une bouchée ou plusieurs !!!!! on ne s’arrete pas avec ces petits gateaux !

    6. Némo on 31 mai 2010 19 h 54 min

      oui Eryn a vraiment des recettes très sympas. J’ai une ami qui a fait le gateau que tu as fait pour le défi et elle avait été aussi déçue, comme quoi il faut gouter avant d’approuver !

    7. Némo on 31 mai 2010 19 h 52 min

      ce n’est vraiment pas compliqué (même pas de blancs à monter) et vraiment délicieux !

    8. Némo on 31 mai 2010 19 h 51 min

      oui c’est vraiment délicieux !!!!!

    9. Purple Butterfly on 31 mai 2010 17 h 01 min

      Ca a l’air bien sympathique ces bouchées !! j’en ai l’eau à la bouche.
      Bonne soirée

    10. Kitchenette on 31 mai 2010 10 h 38 min

      Miamissime tes ptites bouchées !!!!…Oh lalalala quelle délicieuse idée que de les avoir agrémentées avec du chocolat…
      Je vais vite noter la recette, car ça ne semble pas trop compliqué pour moi…hihihi
      Bravooo pour ce superbe défi !!!
      Bisousssss
      kiki

    11. Cécile de la cuisine de Cécilou on 31 mai 2010 8 h 40 min

      coucou
      Bravo pour ton défi c super sympa ta recette. Encore une belle recette d’Eryn, moi aussi g choisi de faire une de ses inventions, mais plus déçue par la consistance. J essairai ça un de ces
      jours
      à bientot
      Cécilou

    12. FANIE on 30 mai 2010 22 h 18 min

      Miam, ils sont à croquer!!!
      Bisous
      Fanie

    13. Isma on 30 mai 2010 14 h 37 min

      Je n’en ferais qu’une bouchée, miam !

    14. Lizzie on 30 mai 2010 14 h 12 min

      Miaaam.. ces bouchées ont l’air tellement bonnes !! Je crois que je vais mettre ta recette de côté et la tester un de ces 4 parce qu’elle me donne vraiment envie..
      Bonne après-midi 🙂

    15. Florette on 30 mai 2010 14 h 05 min

      Salut Némo,
      J’avoue que ces bouchées sont une tuerie ! trop bon

    16. Chilubru on 30 mai 2010 14 h 00 min

      alors la tu me tente avec ces bouchées

    17. Les gourmandises d'Aurél ! on 30 mai 2010 13 h 54 min

      humm ! je salive ! biz aurél

    18. Pauline on 30 mai 2010 13 h 19 min

      Oooooh, mais c’est une tuerie ces bouchées!!! Bravo ^^

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