Formidable tarte aux carambars

Publié le par Némo

Tarte aux carambars

Tarte aux carambars

Je doutais du résultat car j'avais peur que ce soit trop écoeurant. Oh que non !!!! Cette tarte est vraiment un régal. Ce n'est pas la tarte aux carambars à base de crème liquide qui n'a pas besoin d'être cuite. Cette tarte a un appareil qui ressemble à un flan aromatisé aux carambars. Alors à vos fourneaux !!! Ah, j'oublié : le plus long est d'ouvrir les carambars et d'en conserver assez pour la recette.....

 

Pour une tarte, il vous faut :

1 pâte sablée (ici prête à dérouler)

35 carambars

20 cl de crème liquide + 5cl de lait (ou 25cl de crème liquide)

3 oeufs

1 cuillère à soupe de farine

 

tarte-carambars--2-.JPG

Dans un casserole, déposer vos carambars et la crème liquide et le lait. Faire fondre à feu doux (pas besoin de bain marie si c'est fait à feu doux).

Lorsque le mélange est homogène, hors du feu, ajouter la farine et les 3 oeufs entiers un à un. Bien mélanger.

Dérouler votre pâte sablée dans votre moule à tarte avec le papier sulfurisé. Y verser l'appareil et cuire 25/30 min à 180°.

Laisser refroidir puis conserver au frais.

Bon appétit !

 

 

 

 
Tarte aux carambars

Tarte aux carambars

Publié dans carambars

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Tarte 23/04/2010


Une tarte au carambar ça avait l'air lourd de base, mais avec ta photo ca à l'air plutôt mousseux. Je vais peut être faire cette recette de tarte au carambar.


Alaure 25/04/2010


J'ai déjà fait la cake aux carambars, le gateau au chocolat à la crème de carambar, je met donc ta recette dans mon dossier à tester !


Cécile de la cuisine de cécilou 25/04/2010


coucou
elle a un bon aspect ta tarte, je note ça pour tester un de ces jours. par contre 35 carambars c bien bien calorique lolol! faut que j en fasse une plus petite :)
bonne soirée
cécilou


Sissou 25/04/2010


olalalalala !! je dit ouiiiiiiiii !! mince, toute la famille, de visite ce wikend, est partie ... c'est à dire que si je la réalise, disons, demaine, je devrais la manger ... toute seule : ELLE EST
PAS BELLE LA VIE ^^ merci pour ce partge qui est ultra gourmand


Les gourmandises d'Aurél ! 26/04/2010


super sympa cette recette, nemo ! biz aurél


Kitchenette 26/04/2010


En effet !!...Une tarte bien bien gourmande et avec une douce saveur de caramel, ce doit être à tomber !!
Une excellente idée que je m'empresse de te piquer avec bonheur car je saurais faire plaisir avec cette tarte...hihihi
Bisoussss
kiki


lavoinette 26/04/2010


coucou ,ça donne bien envie...comme toi je me suis dis ça dois être ecoeurant mais vu que tu nous rassures de ce côté là...je testerai surement ce week end.
bises


emmanuelle et stephanie 27/04/2010


ça à l'air trop bonnnnn
biz


FANIE 30/04/2010


cette tarte me semble très bonne, je crois que je vais te piquer la recette!!!


clém' 06/03/2011


Il faut que je la teste! Elle me fait fondre... =D
Bise


Gaëlle B 08/03/2011


Il faut que je la fasse!!! Mais après ma petite semaine de régime..... Pour mon plaisir de la semaine.... J'adoooooorrrreeeee!!!! Merci pour la recette!!! byzzzzz


NicoleC 10/05/2011


Cette tarte a l'air délicieuse, je vais m'empresser de la noter, gourmandise oblige. Bise


Miss Miamm 10/05/2011


Cette tarte a l'air absolument terribleeeeeeeeeeeeeeeeeeee J'adore !!!

Bises et bonne journée


sucre-sable 15/05/2011


Superbe ta tarte, en plus aux carambars, miam!!!


shinobi 30/10/2011


l'homme qui n'aime pas beaucoup les carambars a apprécié ta tarte !


isabelle 01/11/2011


Très bonne idée de recyclage pour les carambars après la montagne que les gamins ont ramenés hier d’Haloween !! :-)


Au coeur des petits Délices! 05/11/2011


Ta tarte est très jolie et très réussi ! *Séverine*


Saveurs Choc N' Roudoudou 27/01/2012

J'ai trouvé ta recette de tarte Carambar. J'aime beaucoup ;). Elle a plus une texture flan, là où les tartelettes que j'ai faites sont à base de ganache. Mais j'adore les tartes au flan.
Aussi, je vais devoir tester cette version !

Merci de m'avoir fait partager ta recette ; c'est intéressant de découvrir les variations sur un même produit.

À tester, donc ! :)